Results Italian restaurant and pizzeria Florence - Firenze

TRATTORIA ANTICO FATTORE

Italian • €€
4.5/5
• 38 review
Open - Close at 15h00 • Opening hours

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Via Lambertesca, 1r, Florence - Firenze , Italy
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+39 055 288 975
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2024
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• 2024

Considered the oldest trattoria in the city, this restaurant, founded in 1875, belongs to the Florentine tradition. Appreciated by Montale and Quasimodo, it hosts the annual scientific prize for olive oil and wine; a good sign for the cuisine of this institution, an integral part of a visit to Florence. Tuscan specialities are served: rigaglie alla salvia and its involtini of meat and artichoke, trippa, bistecca alla fiorentina, not to mention traditional meats such as wild boar, roe deer, all served with quality wines.

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Members' reviews on TRATTORIA ANTICO FATTORE

4.5/5
38 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Lorenzo M.
Lorenzo M.
Visited in march 2024
Bella trattoria nel centro di Firenze dove siamo stati in 7 amici per un compleanno. Le cose migliori sonostate sicuramente le fiorentine, davvero spettacolari, la bella carta dei vini e l'attento e simpatico servizio che, in questi casi, è sempre qualcosa che rende l'esperienza unica.
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Marco C.
Marco C.
Visited in march 2024
Ottimi piatti , qualità dei prodotti alta. Personale qualificato,molto disponibile alla cura del cliente, e una buona dose di simpatia che ti fa sentire come a casa e ti rallegra la giornata…Location , dove si respira la tradizione fiorentina , molto bella. È stato un piacere. ci tornerei molto volentieri in futuro. Grazie VOTO DIESCI
Marco da Correggio (Reggio Emilia)
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Andrea R.
Andrea R.
Visited in march 2024
Semplicemente straordinario. Cibo superbo, personale accogliente, simpatico e ben organizzato. Una favola
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Claudio P.
Claudio P.
Visited in march 2024
Piatti toscani semplici ma curati, fiorentina notevole
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Stefano D.
Stefano D.
Visited in march 2024
L'esperienza avrebbe potuto anche essere positiva se non fosse stato per il fatto che a causa di un errore del servizio (o della cucina) la bistecca sia stata cotta insieme ai primi e portata simultaneamente ad essi.
Nonostante il cameriere si sia accorto dell'errore e gli sia stato fatto notare chiedendo che venisse sostituita con una nuova cottura, la bistecca è stata semplicemente tenuta al caldo e riservita tale e quale 15 minuti dopo risultando tropo cotta e per giunta quasi fredda.
Per risparmiare 1 kg di carne è stata fatta una pessima figura di scarsa cura del cliente (per un errore di gestione).
Pessimo comportamento e poco professionale.
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