Results Italian restaurant and pizzeria Florence - Firenze

CIBRÈO

Italian €€
3.6/5
27 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
Via Andrea del Verrocchio, 8r, Florence - Firenze , Italy
Show on map
I am the owner
Click here
2024
Recommended
2024

Florence's beloved chef, Fabio Picchi, has been maintaining his gastronomic legend since 1979 with his cult address, Cibrèo.

Since 1979, the Picchi family has been making classic Italian hors d'oeuvres a thing of the past with a series of culinary inventions. Their chef, Fabio Picchi, has the look of an artist and has been maintaining his gastronomic legend for 45 years. For the less fortunate, Il Cibrèo also has a trattoria on the corner of the same street, a café, and the latest addition: Ciblèo Tortelli e Ravioli, with its sweet Japanese flavours (at number 2 on the same street). It has to be said that the quality of the products here is not to be trifled with, and the homemade bread is to die for!

Did you know? This review was written by our professional authors.


Organize your trip with our partners Florence - Firenze
Transportation
Accommodation & stays
Services / On site

Members' reviews on CIBRÈO

3.6/5
27 reviews
Send a reply
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Visited in april 2024
Ristorante molto sofisticato, ho apprezzato molto la location il servizio e soprattutto la qualità e la genuinità del cibo . Rapporto qualità prezzo notevole . Devo con piacere segnalare Emanuele , Margherita Lara Cristina Consuelo che uniscono alla professionalità una grande capacità di entrare in empatia con la clientela . Ci vengo da tanti anni e ho sempre mangiato molto molto bene . Consigliatissimo .
Visited in april 2024
Was served this salad in 2021.
Visited in april 2024
One of the best meals we had in Florence! Atmosphere is great and the food is delicious. Highly recommended!
Visited in march 2024
Ristorante da evitare. Grandissima delusione.

Siamo stati a pranzo di domenica (giornata rovinata) tutti euforici per questa esperienza culinaria vista la fama del posto. Locale molto caratteristico, atmosfera piacevole il serio problema è la qualità del cibo.

Vitello tonnato stracotto con salsa non di qualità, e un “carciofi con uovo e fontina” che in realtà era una frittata con carciofi uovo e fontina. Se voglio l’omelette o la frittata la ordino, quindi è bene specificarlo nel menu, se trovo una voce con scritto “carciofi con uovo e fontina” tutto mi aspetto tranne che la frittata.
Almeno fosse stata buona! Il piatto era insipido e non era assolutamente qualcosa che ci si aspetta in un locale di quel genere, tanto più se a menu costa 36 euro.

Riassunto:
Prezzi da ristorante di altissima fascia per piatti da trattoria male eseguiti e di bassa qualità.
Visited in march 2024
Les trois étoiles sont pour les desserts, ceux que nous avons goûtés étaient délicieux : gâteau au fromage et à la poire, et tarte au fromage napolitaine, les deux hors carte, desserts du jour. L’osso bucco était indigent : viande sans goût enrobée d’une sauce épaisse et sans saveur, servie avec une purée délicieuse, certes, mais quel rapport avec l’osso bucco ? Chacune en quantité très réduite pour un prix très conséquent… Le cadre est chaleureux, le service aux petits soins, mais l’ambiance n’y est pas : tout dans cet endroit vous invite 1. à montrer que vous avez de l’argent 2. à le dépenser sans compter. Bref un endroit surfait et show off sous des dehors « tradi ». Mieux vaut sans doute essayer la trattoria attenante, qui porte le même nom et dépend de la même maison

Find unique Stay Offers with our Partners

Send a reply