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2024
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2024
Homemade kitchen in the program. This restaurant is distinguished by its beautiful room. A good time to go in perspective, especially for those who love pasta, such as pappardelle in casa al ragù di cinta senese or mandorle mandorle mandorle.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on OSTERIA PERBACCO
5/5
26 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in february 2024
Bellissima esperienza.
Abbiamo scelto la degustazione da sette portate, un vero e proprio percorso che si è rivelato una delizia per il palato e per gli occhi. Ingredienti ottimi abbinati sapientemente con un'influenza giapponese. Tutto meraviglioso compreso il servizio attento, gentile e mai invadente. Consigliato a chi cerca emozioni.
Abbiamo scelto la degustazione da sette portate, un vero e proprio percorso che si è rivelato una delizia per il palato e per gli occhi. Ingredienti ottimi abbinati sapientemente con un'influenza giapponese. Tutto meraviglioso compreso il servizio attento, gentile e mai invadente. Consigliato a chi cerca emozioni.
Visited in february 2024
来到锡耶纳打算试试有7道菜的餐厅，于是找了这家Ristorante Campo Cedro确实4.9惊艳无雷，有13个评价都表示绝对值得米其林
????送的开胃菜味道丰富有层次，酸味和脂味，脆的自制薯片和软的红酒啫喱搭配嚼起来很饱满
????主食很有托斯卡纳特色，不管是配扇贝的饭还是配了炸肉的面
????几个肉菜也都是地方特色升级做法，包括盐鳕鱼，酱猪肉，既有嚼劲也很嫩，值得说的就是鳕鱼和虾肉，都处理得完全不像自然肉感，去除了粘性，剩下的是软嫩
服务也值得米其林，每个菜都介绍得仔细，餐具换得勤，时间把握很好
位置：搜Ristorante Campo Cedro，在一个长下坡
????送的开胃菜味道丰富有层次，酸味和脂味，脆的自制薯片和软的红酒啫喱搭配嚼起来很饱满
????主食很有托斯卡纳特色，不管是配扇贝的饭还是配了炸肉的面
????几个肉菜也都是地方特色升级做法，包括盐鳕鱼，酱猪肉，既有嚼劲也很嫩，值得说的就是鳕鱼和虾肉，都处理得完全不像自然肉感，去除了粘性，剩下的是软嫩
服务也值得米其林，每个菜都介绍得仔细，餐具换得勤，时间把握很好
位置：搜Ristorante Campo Cedro，在一个长下坡
Visited in february 2024
Antipasto millefoglie di lingua di vitello e secondo kakuni pancia di maiale da f a v o l a. Bel ristorante in centro a Siena, ma un po' defilato dove si mangia soprattutto pesce. Cucina non consueta per la zona, ma davvero eccellente. Ottimi anche tutti gli abbinamenti di vini, anche quelli particolari e top. Non perdete i dolci. Per la qualità e il servizio prezzi più che adeguati. Torneremo sicuro.
Visited in january 2024
Went there for lunch and really enjoyed it. Entrance is a bit strange but once you get in… you are in for a treat ☺️
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The greatest blend between the chef’s Japanese heritage and the Tuscan strong culinary traditions. I had an amazing experience and highly recommend it to everyone.