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Homemade kitchen in the program. This restaurant is distinguished by its beautiful room. A good time to go in perspective, especially for those who love pasta, such as pappardelle in casa al ragù di cinta senese or mandorle mandorle mandorle.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on OSTERIA PERBACCO
5/5
26 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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La cucina è una perfetta fusione di quella Italiana con quella giapponese (vista la provenienza del cuoco), i piatti sono rivisitati ma originali e di estrema qualità. Devo fare però un elogio particolare al personale, in una recente cena di lavoro uno dei commensali aveva numerose allergie tra cui tutta la frutta fresca e la frutta secca. I camerieri sono stati attentissimi a proporre degli antipasti modificati ad hoc ricordando perfettamente al momento della descrizione dei piatti gli ingredienti non presenti e non tollerati, inoltre sono stati molto gentili nel proporre alla persona allergica un dolce modificato secondo le sue esigenze che erano abbastanza complesse. Questo tipo di attenzioni al cliente sono molte rare da trovare anche in un ristorante stellato, quindi va a loro tutto il mio apprezzamento e ringraziamento. Non ultimo, voglio anche evidenziare l'alto rapporto qualità/prezzo. BRAVISSIMI!
menù con base toscana con influenza giapponese.
Personale gentilissimo, disponibile e professionale sia nella spiegazione dei piatti che in quella dei vini (ottima carta con molta scelta ma con tanta selezione del territorio).
Piatti ricercati e presentazione squisita, consigliatissimo.
Servizio davvero eccellente.