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Behind a discreet display, in a street of the historic centre, it is a beautiful gastronomic cuisine of the sea that is concocted here. The freshness of the products remains, of course, the watchword of the establishment. The plates are cared for, the tastes sought, the perfect cooking, and the chef does not hesitate to draw in the traditions of his region, marrying beans and ricotta to shrimps and fish, combining authenticity and modernity. The wine list is kilometre, with numerous wines from the territory: Do not hesitate to make your choice in your choice.
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Members' reviews on HOSTARIA DEL PAVONE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Il personale ben preparato ti presenta il menu che offre specialità di mare, in particolare il crudo, tutto freschissimo ovviamente. I gusto dei piatti assaggiati era semplice e ben equilibrato.
Buona la carta dei vini.
Ottimo il servizio; i camerieri ogni portata che servivano spiegavano come era composta il piatto.
A mio avviso le porzioni potevano essere leggermente più abbondanti in virtù del prezzo.
Per quanto riconosco che la qualità era ottima, il rapporto qualità prezzo pende un po troppo verso il prezzo.
Ho gradito molto il carpaccio di crudi, in particolare il baccalà e la frittura di calamaretti oltre poi all'assaggio dell'olio locale come intrattenimento di benvenuto.