2024
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In this bistro, where the cuisine is concocted using only fair-trade products, you can treat your taste buds to fine, unique sensations. You don't get to choose the dishes; each plate is a surprise. A treat with the most attentive service. The room, decorated in brown and white tones, is convivial. A must-try for taste adventurers. All the more so as everything is absolutely trustworthy: organic, regional, reasoned, seasonal, fair trade of course... and recommended by Michelin and Gault & Millau. A fine selection of wines.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on EQUI-TABLE
4.9/5
26 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Es gibt viele Restaurants, welche den berühmten Satz „der Kunde ist König“ pflegen und leben. Die Küche und das Service-Team im Equitable geht da einen Schritt weiter. „Der Kunde gehört zur Familie!“ Mit viel Herzlichkeit starten wir in den Abend. Den Service erlebt man mit einer unglaublichen Hilfsbereitschaft und Weitsicht. Das Tempo jederzeit auf uns abgestimmt, die bevorstehende Flasche Rotwein bereits zur Belüftung entkorkt und probiert. Der Küchenchef serviert einzelne Gänge an jedem Tisch persönlich. Bei den Erklärungen über die servierten Preziosen spürt man die Hingabe und Wertschätzung des Kochs zu den Produkten. Mit Worten lassen sich die Gerichte leider nicht beschreiben, evt. passend wäre „Gaumensex“
Hier ist jemand am Herd, welcher seine Berufung fast schon manisch ausüben muss, ansonsten bringt man eine solche Offenbarung nicht auf den Teller.
Das Restaurant ist ein muss für jeden Bonvivant und Gourmet.
Mit Appetit auf MEHR!