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LA CANTINE DES COMMERCANTS

World cuisine €€
4.9/5
12 review

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29, boulevard Carl-Vogt, Geneva, Switzerland
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2024
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2024

He has criss-crossed every continent and brought back marvels. The chef is a world traveler, drawing on his experiences on the other side of the world to create a cuisine rich in flavor. So, it's all about travel and terroir. The colorful presentation of the dishes is almost a work of art, and the flavors are spot on. Impeccable service, excellent welcome. The setting is luminous, and the dishes reflect the seasons. A good address.

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Members' reviews on LA CANTINE DES COMMERCANTS

4.9/5
12 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in august 2022
A nouveau : agapes pause lunch et à nouveau que des saveurs, de la fraîcheur, des plats soignés, voire bichonnés qui réjouissent les yeux et les papilles tout cela accompagné d'un rosé sec, léger, de la région d'Aix en Provence, conseillé par notre attentif et chaleureux serveur aux petits soins. Des échanges sympathiques et riches avec la brigade au four, au moulin, en salle, en terrasse. Une ruche qui allie du beau à du bon, le cadre coloré, joyeux apportant sa part de bien-être et confort. Plus qu'à agender la prochaine fois...............très vite. Testé, confirmé et adopté.
Visited in august 2022
menu exquis, cuisson du flétan parfaite, du gout, des produits frais, croquants, colorés, cuisine très fine. service attentionné, bon conseil sur au sujet des vins, on reviendra!
Visited in august 2022
Nous avions réservé un menu "Michelin" pour 4 personnes et nous n'avons pas du tout été déçus! Les plats ont été parfaitement à la hauteur, inventifs, fins, avec des cuissons parfaites pour les médaillons de veau, un régal de l'amuse bouche au dessert.
A recommander sans hésitation, le service est discret et prévenant, très professionnel.
Visited in august 2022
Restaurant qui ne paie pas de mine de l'extérieur, le quartier n'est pas terrible et très bruyant. Cependant nous notons ici essentiellement la cuisine, et je peux dire que les assiettes étaient impeccable, les produits très bien travaillés et présentés. Merci au chef. Le repas pour 65 chf carte blanche vaut vraiment la peine
Visited in august 2022
Délicate et savoureuse cuisine, service excellent, atmosphère feutrée… un régal des sens…. Je recommande fortement!

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