ENTRE MER ET GARRIGUE
Restaurant offering beautiful home-cooked "land-sea" dishes.
Entre Mer et Garrigue is the guarantee of a gourmet moment around delicious dishes made with fresh seasonal produce. We love Bruno's fusion cuisine, which smells of the South, fresh thyme and rosemary picked in the Clape. In summer, you can enjoy mussels au gratin, followed by fried octopus tentacles or fish parillade with a delicious aioli. For dessert, don't miss the Paris-Narbonne Plage! The wines are exclusively from the La Clape massif... all good stuff to enjoy in the small dining room or on the terrace.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on ENTRE MER ET GARRIGUE
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De plus nous nous employons à faire systématiquement un tour de table à chaque plat servit et aucun mauvais retour de votre part à ces moments. Vos assiettes vident avec aucun reste????
Arrivé au dessert, le café gourmand que nous proposions ce jour là avec 4 parfum au choix. Sachant que nous n'avons pas de carte de glace en dehors de ce dessert ponctuel je pense que le choix est largement correct et comme je n'avais plus le parfum "cerise" vous avez vrillé d'humeur et de comportement. Vous dites que le café a été oublié: mensonge! Vous dites que je n'accepte pas la critique: mensonge! Quand elle est constructive et pas haineuse je suis ouvert à tout. Vous dites que d'autres clients sont mécontents: mensonge! Au contraire ils étaient offusqué de votre comportement irrespectueux. Delà à vous acharner sur nous juste pour une boule de glace, c'est invraisemblable et douteux
Une ardoise qui change tous les jours....Un jour , les pêcheurs de Gruissan livrent une petite pêche permettant de réaliser une marmite du pêcheur avec risotto à l'encre de la seiche gruissanaise , ou alors de la viande : cuissons parfaites pour qui aime cette association terre et mer ... MOI , J'AIME....ET JE VOUS LE RECOMMANDE VIVEMENT ....