Restaurant in Courchevel offering many traditional regional specialties and a more modern cuisine.
For an unforgettable culinary experience in Courchevel 1550, don't miss Le Caveau, located near the Piste des Tovets. This establishment offers modern cuisine and Savoyard specialties, such as hanging meat brochettes, poêlée des alpages with onion fondue, and cheese-based dishes like fondue and raclette. Homemade desserts, such as tarte Tatin, and a fine selection of wines complete the experience. In the evening, the Caveau attracts thrill-seekers, ideally located at the foot of the toboggan run.
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Members' reviews on RESTAURANT LE CAVEAU
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On était une tablée de nuit on s’est régalé, certains par la fondue et les fromages locaux, d’autres par les divines brochettes accrochées au plafond.
Encore merci, et au delà de la qualité évidente et subtile de la nourriture, le service n’en est pas plus pas moins aussi bien.
Foncez et régalez vous pendant que la vie vous le permet !
Je choisi un plat de pâtes au magret, la sauce avais un goût industriel et tellement prononcé que je ne sentais plus le canard, je fais la remarque au serveur qui me dit que c'est impossible les sauces sont maison, si maison veut dire ouvrir des boîtes de sauce en poudre, ok elle était maison.
Très déçu de ce plat je prend un dessert, un café gourmand normal, rien d'incroyables, mais correct, à ma table 4 prennent une coupe dame blanche, nous avons tous goûté et le chocolat était dobé, un goût acide en fin de bouche après l'avoir dit au gérant celui ci nous affirme que ce n'est pas possible même si on est 9 à avoir goûté, 9 travaillant en cuisine, mais bon, c'est impossible selon lui... Les coupes sont à peine entamé et à l'heure de l'addition on prévient qu'elle ne seront pas payé, le patron nous dit que seule 2 ne seront pas payé (pourquoi 2/4 ? )on insiste mais en vain il nous dit: ne revenez jamais au caveau !
Aucune excuse, aucun geste commercial venant de sa part, rien, un service vraiment décevant...
Rassurez vous nous reviendrons jamais.
Un lieu convivial, des repas copieux et très bons et un service irréprochable.
Le lieu parfait pour profiter d’une soirée restaurant entre amis ou en famille.
Foncez et allez y !