RISTORANTE L'ARATRO
World cuisine
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€€
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2024
Recommended
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2024
In the trulli area, in the heart of Rione Monti, a tourist but well-kept table. The chef Domenico Laera offers a classic local cuisine, made with products and raw materials from local suppliers. On the menu, there are assortments of regional cold meats and cheeses, fish from the Adriatic Sea, grilled or filleted meats and various pasta dishes such as the orecchiette al ragù di frizzl, a pasta dish from the peasant tradition based on local pancetta.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on RISTORANTE L'ARATRO
3.8/5
26 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in february 2024
If bland is the goal then yes it’s a 5 star. For me it’s a never return flat liner
Visited in january 2024
Siamo stati in questo ristorante a fine dicembre e siamo rimasti estremamente delusi sia dall’ambiente che dalla qualità del cibo. Molto molto raro in Puglia mangiare così male ma ci siamo fatti ingannare dall insegna Michelin all’ ingresso (su cui infatti non c è più). Abbiamo preso una burrata (non freschissima) e prosciutto (rancido), salsicce tagliate a punta di coltello (che non lo sono affatto, forse addirittura prese dalla grande distribuzione ma rimango con il dubbio) e delle orecchiette alle cime di rapa (completamente prive di sapore). Insomma è un posto molto turistico e ad Alberobello si trova facilmente di meglio.
Visited in january 2024
Non soddisfatto della quantità ne della qualità. Mi hanno portato un arrosto misto asciutto e scondito che praticamente era un assaggio. Mi dispiace ma davvero una delusione. Costo non proporzionato alla quantità davvero scarsa. Vino comunque di buona qualità. Servizio veloce anche troppo. Bisogna un attimino lasciare un po' di privacy. Non soddisfatto mi dispiace.
Visited in january 2024
Il ristorante "L'Aratro" ad Alberobello è un gioiello culinario che ha conquistato il mio cuore. L'atmosfera accogliente e il personale cordiale creano un'esperienza gastronomica indimenticabile. I piatti, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, sono un tripudio di sapori autentici della tradizione pugliese. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque desideri gustare prelibatezze locali in un ambiente affascinante.
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Già mangiare in un trullo non é cosa da poco; farlo nella saletta con camino acceso e mise en place elegante ed originale ancora di più.
Poi se la qualità della materia prima (tiella da urlo) si abbina ad un servizio attento e puntuale, ecco a voi servite le 5 stelle.