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OSTERIA DEGLI ARCHI

World cuisine €€
4.4/5
26 review
Closed - Open to 11h30 Opening hours

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Via Ripe, 2, Vieste, Italy
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2024
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2024

At the end of an alley leading to the ramparts, a slightly hidden but very popular establishment. The room is pleasant and elegant. The cuisine, essentially regional and seafood, offers the classics of the region in elegant plates where the flavours are sought-after and balanced. On the menu, purple potato gnocchi with mussels and bottarga, fish soups from the Adriatic, meat in a herb crust from the Gargano. Bread, pasta and desserts rigorously homemade. A warm welcome for a quality address.

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Members' reviews on OSTERIA DEGLI ARCHI

4.4/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in august 2023
La qualità e la quantità del cibo mangiato non giustificano il prezzo. A mio modestissimo parere c'è molto di meglio in giro, locali dal nome meno blasonato. Questo è il mio pensiero strettamente personale. Non tornerò mai più!
Visited in august 2023
Rapporto quantità, qualità, prezzo eccessivamente sbilanciato a favore di quest’ultimo.
Visited in august 2023
Questa recensione è per rispondere alla recensione del Sig Nunziottavio Parrilli che sono convinta che è proprio lui che ha problemi fisici/mentali il quale ha fatto finire il mondo per una grattata di cacioricotta locale invece della fonduta di cacioricotta. Io vista la sua insistenza ho anche detto di rifarlo il piatto ma lui non ha voluto e se le spazzolato tutto. Il grande professore e critico gastronomico non è riuscito a distinguere il burro fuso presente nella mantecatura del piatto dall’olio che lui afferma di semi. Potete capire bene , signori miei , che tipo di cliente mi è capitato brutalmente il giorno di ferragosto che dovrebbe essere all’insegna della spensieratezza e divertimento della stagione estiva non per me che lavoro ma per chi è in vacanza e non ha nient’altro da fare.
Visited in august 2023
Se siete turisti occasionali questo è il posto giusto per voi: abbiamo ordinato
1) tortelli cime di rapa con fonduta di cacioricotta e come si evince dalla foto la fonduta è evaporata e ha lasciato spazio all'olio di semi (cosa VERGOGNOSA essendo in Puglia)
2) orecchiette cacio e pepe, alla cui domanda la stessa proprietaria ha confermato l'aggiunta di PANNA (da brividi!).
Evitate se ci tenete alla salute fisico/mentale
Visited in august 2023
Luogo incantevole, personale perfetto e preparato. Il tre lo devo alla quantità di frittura di calamari; di certo non mi aspettavo un piatto enorme, ma contati credo fossero circa 10 pezzi. Peccato.
Per il resto non male

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