Quinte & Sense: a cuisine of inspiration
At Pullman Paris La Défense, Chef Jean-Paul Corbillet wanted a kitchen open in the room.
5 authentic cooking to suit your desires, looking for the quintessence of taste, the awakening of meaning. An important address for pleasure and business lunches. Discover our Power Lunch menu in 45 minutes (entry + flat or flat + dessert) on our website www.restaurant-quinteetsens.com.
On the wine side, the Vinoteca by Pullman card is designed and signed by Olivier Explosion, elected Best Sommelier of the World 2000.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on QUINTE&SENS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cela fait plaisir.
Une de mes convives n'a malheureusement pas apprécié son repas : l'entrecôte avait beaucoup de nerfs, et les gâteaux du café gourmand étaient très inégaux. Déception pour elle.
En revanche, le tartare revisité était bon et les tartes citron ou fraises étaient excellentes. Le pouilly fumé a été apprécié.
La cuisine est correcte sans plus
En regard de cela prix assez elevé.
dommage que la qualité n'était pas au RDV , car quand j'ai vu la note j'ai réservé directement. mais je pense qu'il doit revoir la qualité