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2024
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2024
In a guinguette atmosphere, this restaurant proposes a tasty and greedy cooking on a card changing with the seasons.
L'Amuse-bouche is the story of a restaurant that has known how to innovate. Most of the year, you will find at this address all that one can expect from an excellent restaurant, with a menu that evolves with the seasons and inspirations, proposing a tasty and gourmet cuisine. And what about the summer? L'Amuse-bouche becomes La Bonne franquette when the weather is fine and offers a guinguette atmosphere where aperitifs, light-heartedness and sometimes even groups of musicians are on the menu. Whatever the season, L'Amuse-bouche is a sensation.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on L'AMUSE-BOUCHE
3.3/5
27 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2023
L'ambiance est plutôt sympathique et le repas est bien correct, toutefois je pensais qu'on allait avoir un petit pourboire pour notre service.
Visited in august 2023
Nous y sommes allés avec quelques amis pour dîner . ( A la guinguette, pas au restaurant. J'y retournerai pour me faire un avis sur le restaurant car les prestations ont l'air bien meilleures)
Le parti pris du service au bar n'a d'effet que de frustrer les clients quand le serveur/barman est sur son téléphone derrière ce bar.
( mais bon il paraît que c'est l'esprit guinguette... )
De l'apéritif au dessert, déçus par les petites quantités à gros prix .
Qualité des produits plutôt médiocre, rien de maison jusqu'a preuve du contraire .
Le vin rouge est servi à environ 5°, eh oui dans le Saumurois on sait rendre hommage aux vignerons.
Je ne doute pas que j'aurai droit a ma réponse assassine, c'est normal, ça énerve un tel commentaire. Mais un peu d'autocritique, de remise en question et d'humilité ça pourrait aussi aider à améliorer les prestations et à mieux satisfaire les clients sur les prochaines saisons, ce qui, sans nul doute, est votre première motivation.
Le parti pris du service au bar n'a d'effet que de frustrer les clients quand le serveur/barman est sur son téléphone derrière ce bar.
( mais bon il paraît que c'est l'esprit guinguette... )
De l'apéritif au dessert, déçus par les petites quantités à gros prix .
Qualité des produits plutôt médiocre, rien de maison jusqu'a preuve du contraire .
Le vin rouge est servi à environ 5°, eh oui dans le Saumurois on sait rendre hommage aux vignerons.
Je ne doute pas que j'aurai droit a ma réponse assassine, c'est normal, ça énerve un tel commentaire. Mais un peu d'autocritique, de remise en question et d'humilité ça pourrait aussi aider à améliorer les prestations et à mieux satisfaire les clients sur les prochaines saisons, ce qui, sans nul doute, est votre première motivation.
Visited in august 2023
L'endroit est sympa, avec un joli jardin, proche d'un camping et de la Loire. Le service n'est pas à table : on choisit alors dans le menu au tableau, on s'assoit et on attend qu'on l'appelle. Poussés par les excellentes critiques (un peu vieillottes pour être honnête), nous nous sommes arrêtés un soir avec les enfants. Ne connaissant pas le coût de la vie dans cette région, je ne peux que juger de la qualité de la nourriture. En gros, les cordons bleus commandés étaient ceux surgelés achetés chez Leclerc à Saumur quelques jours plus tôt. Sauf qu'au restaurant ils sont servis avec des frites pour un prix d'environ 20/25 euros, au Leclerc ils coûtent 3/4 euros... Même le plateau de fromages et le reste des plats aboutissaient à un rapport qualité/prix assez décevant. ratio : surgelés et prix trop élevés. La restauration rapide aurait été meilleure...
Visited in august 2023
C'était un essai, il n'y aura pas de seconde chance. On n'est pas pris en traître, c'est écrit partout. Sous prétexte de manque de personnel il n'y a pas de service à table. Ok, cela peut s'entendre ,même si la terrasse n'est pas immense et qu'a deux en cuisine et à deux sur le plancher cela se fait. Faut il pour cela avoir quelque notions de service en restauration et avec ce que j'ai vu, on est plutôt dans l'amateurisme. Bref, acceptons les règles du jeu. Pas beaucoup de choix sur la carte, pas très copieux, mais de qualité correcte. Le cadre plutôt agréable.
En résumé, ce serait acceptable pour un dîner d'été sans prétention avec des tarifs en rapport. Pour le même montant , il y a plein de bonnes adresses à Saumur qui propose une vrai prestation tant en qualité de cuisine que de service.
Pour avoir lu d'autres avis comme le mien, je sais d'avance le type de réponse que je vais avoir, puisque l'autocritique et le remise en question n'ont pas l'air d'être au menu non plus.
En résumé, ce serait acceptable pour un dîner d'été sans prétention avec des tarifs en rapport. Pour le même montant , il y a plein de bonnes adresses à Saumur qui propose une vrai prestation tant en qualité de cuisine que de service.
Pour avoir lu d'autres avis comme le mien, je sais d'avance le type de réponse que je vais avoir, puisque l'autocritique et le remise en question n'ont pas l'air d'être au menu non plus.
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Ambiance sympathique
On est venu d Angers rien que pour y manger et on y retournera