Results Bistro and brasserie Bra

BATTAGLINO

Bistrot – Brasserie €€
4.5/5
26 review
Closed - Open to 12h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Piazza Roma, 18, Bra, Italy
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2024
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2024

Here's a good family-run Piedmontese brasserie just the way we like it! Everything about this restaurant, which opened in 1919, is traditional, from the retro decor of the dining room to the menu, which pays homage to the region. Must-tries: agnolotti (small meat ravioli), braised meats with local wines (nebbiolo, arneis...), boiled cuts of meat, snails or tripe, and finally bunet (typical Piedmont flan with almonds and cocoa). The service is perfect, and the wine list has no false notes!

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Members' reviews on BATTAGLINO

4.5/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in april 2024
Dopo esattamente tre anni dall'ultima volta non posso che confermare piacevolmente che nulla è cambiato......... tutto semplicemente ottimo come sempre

Passati di persona riusciamo a prenotare all'ultimo minuto per pura fortuna visto il giorno infrasettimanale di festa
Il cortile col glicine fiorito fa da cornice ad un locale sobrio ed elegante dove il personale tutto femminile vi regalerà un'ottima accoglienza
La cucina assolutamente piemontese non vi deluderà con un ottimo rapporto qualità prezzo con proposte anche per vegetariani e celiaci
Per comincire Salsiccia cruda di Bra e carne cruda e Insalatina di Galletto tiepida che sono tra i must del loro menù
A seguire ottimi tagliolini fatti in casa al ragù di salsiccia che arrivano nel tegame e impiattati al tavolo e un buon coniglio in umido con verdure dove la porzione è a mio parere un po scarsina
Per finire un modesto Tiramisù della casa e - offerti - dei buonissimi brutti e buoni fatti in casa
Lodevole l'offerta di vini a calice e a mezza bottiglia ideale per chi come noi beve poco
E poi lui ......il grande Vecchio......passa osserva ti saluta scambia due parole a volte feroci e taglienti o semplicemente sorride e cambia tavolo......alla gestione ci pensa la figlia - brava e cordiale- ma lui rimane l'anima di un locale dove ritornerò sempre volentieri
Visited in april 2024
Martedì sera ore 20. L'orario di apertura è indicato sia su Google sia da cartello esposto sul muro accanto al portone. Seconda volta consecutiva che troviamo chiuso. Nessun messaggio di chiusura per ferie o lavori. Si arriva da Torino apposta perché appunto l'orario pubblicato da aperto. Si va in altra trattoria aperta senza nessun problema, anzi ottime alternative per ogni gusto e tasca… solita delusione alla piemontese. Non ritenteremo più e purtroppo non consiglieremo per il menefreghismo.
Visited in april 2024
Buono e tradizionale.
Ottimi i tajarin con sugo di salciccia e il
Carciofo aperto
Visited in march 2024
Davvero piacevole questo ristorante, un menù che attinge dalla tradizione piemontese e aggiunge qua e là dettagli contemporanei che lo rendono davvero piacevole e sorprendente. Interessante carta dei vini e prezzi nella norma. Gestione tutta al femminile spesso un po' sopra le righe ed estremamente affettata. Forse un po' troppo!?!
A parte questo decisamente consigliato
Visited in march 2024
Personale molto gentile, e ambiente molto accogliente. La cucina è tradizionale con materie prime eccellenti. Piatti molto equilibrati, ottimo rapporto qualità/prezzo.

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