Superb brewery in Colmar offering Alsatian dishes based on fresh products.
In an artery perpendicular to the rue des Clefs, this beautiful brewery proudly displays the Colmar coat of arms on its colourful sign. It is a good address to enjoy Alsatian dishes made with fresh and local products: ham braised with munster, sauerkraut Aux Armes de Colmar, flambéed pies (plain, gratinée, mushrooms, goat-honey...). But here, lovers of good meat can also enjoy, for example, a succulent heart of entrecote with 2 butters. Fancy a dessert? La Bulle Gourmande consists of a plate of mignardises accompanied by a glass of crémant. This is the perfect way to finish your agapes on a sparkling note of Alsace!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on AUX ARMES DE COLMAR
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Je recommande fortement !!!
Service impeccable. Lieu très sympa, vraiment!
La choucroute, parfaite, les saints-jacques, merveilleuses!
Après... les desserts peuvent être améliorés, le crumble manque de crumble et les pommes de goût, le Kougelhopf glacé pourrait avoir plus de garniture pour contraster, donner du relief... attention c'était très bon! C'est juste que les plats étaient parfaits, alors ça met la pression sur les dessert, eh oui!
Oui, je rejoins les autres commentaires, c'est peut-être un budget, si vous voulez vous faire plaisir, mais ça vaut la peine! :)
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Un acceuil et service irréprochable par le papa & le fils de cet établissement. Et que dire de la cuisine à part que nos plats étaient excellent ! Meilleure choucroute de notre vie ! Gardez une place pour le café gourmand !
Tout est fait maison et parfaitement exécuté (toutes les tables autour de nous avaient le même avis)
Foncez !