Results Alsatian restaurant Colmar

WISTUB BRENNER

Alsace • €€
4.1/5
• 50 review
Closed - Open to 19h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Turenne, 68000Colmar, France
•
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03.89.41.42.33
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2024
Recommended
• 2024

A restaurant with a large terrace that serves good local recipes and allows you to eat even very late at night.

Bordered by a large terrace, this Alsatian brasserie combines unusual decor (with light fixtures in the shape of melon hats) with delicious local recipes. Papi Lucien's onion tart is a must, as are duck foie gras with Gewurztraminer, cocotte of veal tripe simmered in Riesling and Daniel's famous sauerkraut. If you're feeling peckish between 2 and 3:45 pm, Wistub Brenner offers a small à la carte menu featuring a winegrower's salad (thinly sliced cervelat and Comté cheese), presskopf with vinaigrette or a tourte de la Vallée.

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Members' reviews on WISTUB BRENNER

4.1/5
50 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Marie-caroline D
Marie-caroline D
Visited in march 2022
Accueil parfait , nous étions avec des enfants de 2 et 7 ans , la patronne est venue leur apporter d'elle-même de quoi s'occuper pendant que nous terminions le repas , repas traditionnel de qualité, du vrai fait maison , ambiance winstub très agréable, une trouvaille, je recommande !
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Véronique H
Véronique H
Visited in february 2022
Restaurant très symps, bien
décoré avec une vraie cuisine maison. Escargots, Coq au vin, Boudin aux pommes. Tout était excellent avec un service chalereux.
Je recommande absolument.
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Stephane m
Stephane m
Visited in february 2022
L'excellence ! Notre meilleur repas en Alsace. Tout est goûteux, savoureux, cuit à la perfection, un vrai délice. Jarret de porc fondant, une gourmandise. Le coq au Riesling, une merveille, on s'est même laissé aller à boire le bouillon à la cuillère tellement c'est bon. Les spaetzle savoureuses, gourmandes, pas grasses. En dessert une forêt noire d'anthologie, génoise et crème légères, peut-être un peu trop alcoolisée mais ça valait le coup ! Seul bémol, la meringue glacée aux agrumes, c'est en fait un pavé de sorbet avec une meringue posée dessus, pas très intéressant, mais très bon quand même. Le pinot noir vieilli en fût est noble et fruité, le Riesling excite les papilles, un régal. Le service est prévenant sans être envahissant, bref, plus qu'un bon restaurant, un GRAND restaurant. On y serait retourné le soir même s'il y avait eu de la place.
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patou58
patou58
Visited in august 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une winstub typiquement alsacienne où on vous reçoit avec chaleur. La cuisine propose des plats régionaux copieux et de bonne qualité, faits maison à base de produits frais. Le service est efficace et chaleureux, le cadre agréable et les prix raisonnables.
Une question reste cependant sans réponse: on dit winstub ou wistub ?
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Mourillon
Mourillon
The welcome is warm and friendly, the dishes are made according to the seasons and affordable prices. However, the sauerkraut is served too simply and bland as well as rabbit for Riesling... Too bad!
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