Results Alsatian restaurant Colmar

WISTUB BRENNER

Alsace €€
4.1/5
50 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Turenne, 68000Colmar, France
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2024
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2024

A restaurant with a large terrace that serves good local recipes and allows you to eat even very late at night.

Bordered by a large terrace, this Alsatian brasserie combines unusual decor (with light fixtures in the shape of melon hats) with delicious local recipes. Papi Lucien's onion tart is a must, as are duck foie gras with Gewurztraminer, cocotte of veal tripe simmered in Riesling and Daniel's famous sauerkraut. If you're feeling peckish between 2 and 3:45 pm, Wistub Brenner offers a small à la carte menu featuring a winegrower's salad (thinly sliced cervelat and Comté cheese), presskopf with vinaigrette or a tourte de la Vallée.

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Members' reviews on WISTUB BRENNER

4.1/5
50 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in december 2023
Plongés au coeur de Colmar nous avons eu la chance de nous arrêter dans cette Wistub tout à fait traditionnelle !
Des plats gourmands et généreux, un service impeccable et une carte des vins à faire saliver les amoureux de notre chère boisson fermentée.
Merci encore !
Visited in december 2023
Superbe ! Réservation impérative vu le nombre de tables, prix un peu élevé mais ça les vaut vraiment (on est en plein cœur de Colmar), personnel au top et cuisine excellente.
Visited in december 2023
Restaurant très décevant, nous avons réservé la veille, 30 min d'attente dehors pour nous dire qu'on ne peut pas nous prendre. Accueil très froid et laissés au dépourvu. Je ne recommande pas cet établissement qui, visiblement, sélectionne sa clientèle ????
Visited in december 2023
Que dire??? Foie gras ok vendanges tardives gewuerstraviner 2018 50 cl servi en pichet!!!(je demande a voir la bouteille !!!) Poisson le homble a peine cuit.serveuse aimable. Acceuil mitigé malgré une réservation. Bref pas vraiment envie de revenir tête de veau très moyenne.3 etoiles en étant gentille
Visited in december 2023
Très bon accueil par la personne de service (Aurélie). Nous avions réservé pour nous et un petit chien. Nous avons eu une bonne place. La serveuse nous a gentiment expliqué les différentes spécialités alsaciennes se trouvant sur la carte afin que nous fassions notre choix. Le repas s’est très bien passé. On a un peu discuté avec la serveuse, elle est très agréable et a de l’humour. Pour la nourriture, tout s’est bien passé également, c’était très bon et en quantité bien suffisante pour notre appétit. Nous ne pouvons que recommander le Wistub Brenner, et nous n’hésiterons pas à y retourner lors de notre prochain séjour à Colmar.
(Visite le jeudi 14.12.23/12.00)

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