Homemade dishes that change with the seasons in an Italian restaurant just a stone's throw from Colmar's cathedral.
Located within a walking distance from the cathedral, Mamma Giovanna invites you to taste the Italian way of life, the famous "dolce vita"! The menu includes homemade dishes prepared with mastery by the minute. As a starter, indulge in a mille-feuille of Bufala mozzarella with candied tomatoes or a beef carpaccio served with arugula and parmesan shavings, all topped with balsamic vinegar. Afterwards, enjoy a dish of large ravioli stuffed with ricotta cheese, spinach and basil cream sauce, or a veal osso bucco à la romaine. You can also opt for the chef's suggestions, which change with the seasons: a skewer of gambas flambéed with cognac accompanied by caponata, fagottinis with cream sauce and black truffle, there is something for everyone's appetite! Check out the week's suggestions and daily specials on Mamma Giovanna's Facebook page. As for the pizzas, which are as generous as they are tasty, they are made according to the rules of the art with fresh, high-quality products. Good point: Mamma Giovanna offers all her pizzas to take away. Order by phone or directly from the restaurant and loyalty card that offers an eleventh pizza for every 10 purchased!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on MAMMA GIOVANNA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Je comprends que dans la restauration, il faut tout faire pour gagner de l'argent et donc essayer de faire rentrer un maximum de monde mais vous avez poussé votre organisation au delà de vos limites au point où même vos serveurs ne savaient plus quel client il devait servir et surtout ce qu'il avait commandé. Pour ma part, quand je suis arrivé, j'ai dû demander la carte... J'ai aussi surpris sur les autres tables des plats qui n'arrivaient pas en même temps, ce qui n'est pas le top non plus.
Au final, j'imagine que le chiffre d'affaires aura été excellent mais à quel prix ? Une bonne ambiance et un service de qualité sont tout aussi importants que le plat et d'ailleurs avant même de rentrer dans un restaurant c'est l'ambiance générale qui m'attire. Je sens que ce restaurant a du potentiel et que les périodes de fin d'années sont plus dures donc je laisse 5 étoiles pour ne pas dévaluer la note globale mais considérez plus vos clients, sûrement qu'ils vous retourneront la faveur en vous faisant de la pub et en revenant chez vous.
Nous sommes venus ici trois fois - la première, la seule et la dernière.
Cela n'a pas été accepté et la personne a dû quitter le restaurant.
Pour les 8 autres, le repas était médiocre, le service malheureusement très mauvais.
A ne absolument pas recommander.