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Tasty and gourmet dishes from excellent products by Manuel Azevedo.
Meat lovers or late-night diners? Welcome to Le Silex! Here, the focus is on what's on your plate, rather than the flashy decor. Manuel Azevedo treats his guests to a wide range of tasty dishes, generously served: entrecôte with garlic, onglet with shallots and red wine, cordon-bleu with comté, escalope milanaise with ham and mozzarella, côte de bœuf maousse costaude, ribs... But you can also make do with the very decent tartes flambées. In short, everything you need for a good time with friends!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE SILEX
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Viande de qualité et très copieux Merci c'était vraiment top
Une deuxième dégustation plus tard en soirée, accueil chaleureux, de nouveau viande black Angus de qualité, accompagné d'un excellent vin rouge. Si vous êtes sur Colmar, un must !!!
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Pour un mangeur petit a normal une simple salade suffit a remplir un estomac pas trop exigeant en quantité .
La qualité des produits est présente.
Côté service il y'a suffisamment de serveuses, et surtout et c'est assez rare a noter ils sont très attentifs a voir si vous avez besoi de quelque chose.
Les tarifs sont élevés = 35 euros la bavette black angus. ( mais delicieuse., mon fils et moi avions pris les bavettes saignantes et a point et es cuissons étaient extrémement bien respectées.
Attention pas de frites en accompagnement :).
Petit bémol sur l'ambiance et la déco pas exceptionnelles, mais l'ambiance, elle est dans l'assiette au final :)