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Opinions WISTUB BRENNER Colmar

Members' reviews on WISTUB BRENNER

4.1/5
50 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2024
Super accueil et service par 2 serveuses très sympathiques ! Le top. Côté qualité du repas, rien a dire , parfait, bien présenté, copieux. Je recommande très largement.
Kim
Kim
Visited in january 2024
Délicieux ! Service parfait, joli restaurant
Visited in january 2024
Exceptionnel, plats et desserts divins,service salle parfait et convivial, organisation au top. Une magnifique découverte à retenir.
Visited in january 2024
le cadre n'est pas digne d'un restaurant à colmar,repas cher et de mauvaise qualité , ne merite pas le détour.
Vdz
Vdz
Visited in january 2024
On me l'avait recommandé et je ne regrette pas! Nourriture excellente, service chaleureux, rapide et professionnel
Visited in january 2024
Magnifique bâtiment ancien de l'extérieur, mais l'intérieur du restaurant est récent et assez basique. Ce n'est pas le charme d'antan auquel nous nous attendions. Le personnel était plutôt bourru mais professionnel. La nourriture était bonne, mais pas vraiment à la hauteur de ce que nous attendions compte tenu de l'histoire et de la réputation du restaurant. Pas très spécial à mon avis
Visited in january 2024
Très bonne adresse, avec un service rapide et très accueillent. Établissement très bien chauffée, il faut compter 50€ par personne, mais très bonne cuisine.
Visited in january 2024
Ambiance rustique, service courtois et serviable. L'accent mis par le menu sur les produits sans gluten est louable. Grand choix de vins. Plats dans l'ensemble bons mais peut-être un peu touristiques. Les prix sont vraiment disproportionnés car pour 150€ on s'attendrait à un meilleur dîner, c'est bien de dépenser 30€ pour les plats principaux mais 23€ pour n'importe quelle entrée c'est peut-être un peu trop... 6 escargots...
Visited in january 2024
Excellent moment, la gentillesse du personnel est un vrai plus !
+1 pour la choucroute, pour combattre le froid de l’hiver c’est parfait.
Visited in january 2024
Très bon restaurant, bon rapport qualité prix, je reviendrai lors de mon prochain passage en Alsace
Visited in january 2024
Restaurant typique qui propose des mets locaux délicieux dans une ambiance cosy. Le personnel est aux petits soins. Quelle belle expérience !!! Bravo à toute l'équipe !!!
Visited in december 2023
Nous avons trouvé le rapport qualité-prix plutôt mauvais.
Les pommes de terre sautées ne sont pas fraîches, le jarret grillé est très petit pour le prix. On sent clairement le déroulement du tourisme de masse.
Le personnel de service est très aimable !
Visited in december 2023
Très bonne choucroute malgré une petite quantité de choux et plein de viande. On finit sa viande sans chou... Et quand on le fait remarquer, on vous répond que c'est la bonne dose et que plein de personnes en laisse... Pas de chance pour moi qui aime la choucroute. Sniff....
Visited in december 2023
En bref... un peu comme ça. Comme c'était le premier repas en Alsace, je n'ai pas de termes de comparaison, mais dans l'absolu, ce n'était pas mémorable. Tout m'a semblé normal, sans touches spéciales ni plats époustouflants. Le foie gras et la choucroute typique étaient "seulement" corrects. J'ai dû demander mon verre de vin quatre fois pour le recevoir différent de celui que j'avais commandé. Bien sûr, ils l'ont changé pour moi... mais...
Visited in december 2023
Très bon restaurant
Visited in december 2023
Très bon, super accueil et service ????
Visited in december 2023
Très bonne adresse découverte lors de notre week-end de Noël en Alsace!
Nous nous sommes régalés, les entrées, le vin et la choucroute délicieux. Et non je n’ai pas une tête à faire la vaisselle, c’est bien les toilettes que je cherchais ????
Visited in december 2023
Une grosse déception dans ce restaurant pourtant réputé à commencer par un service hautain et approximatif. Une cuisine qui n'a pris son envol d'une simplicité et avec des entrées à côté de la plaque. Le plat principal était correct mais sans plus. Nous n'avons pas consommé de vins car on ne nous l'a pas proposé ! Enfin une note salée en n'ayant pas pris de dessert à la tablée. A éviter par ces grands temps de marché de Noël... comme si le personnel était déborder par l'enjeu !
Visited in december 2023
Très déçue ! A fuir !
Accueil froid et hautain. Plat arriver froid, sans goût et en petite quantite. On eu l'impression de manger à la cantine alors qu'un plat coûte minimum 35 euros. Pourtant nous avons choisi ce restaurant dans le guide Michelin pensant nous faire un vrai bon repas gastronomique.
Je ne recommande pas de tout !
Visited in december 2023
Plutôt déçus par ce dîner réservé pour le 6 décembre à l'occasion de notre séjour en Alsace pour le marché de Noël à Colmar.
Visited in december 2023
Plongés au coeur de Colmar nous avons eu la chance de nous arrêter dans cette Wistub tout à fait traditionnelle !
Des plats gourmands et généreux, un service impeccable et une carte des vins à faire saliver les amoureux de notre chère boisson fermentée.
Merci encore !
Visited in december 2023
Superbe ! Réservation impérative vu le nombre de tables, prix un peu élevé mais ça les vaut vraiment (on est en plein cœur de Colmar), personnel au top et cuisine excellente.
Visited in december 2023
Restaurant très décevant, nous avons réservé la veille, 30 min d'attente dehors pour nous dire qu'on ne peut pas nous prendre. Accueil très froid et laissés au dépourvu. Je ne recommande pas cet établissement qui, visiblement, sélectionne sa clientèle ????
Visited in december 2023
Que dire??? Foie gras ok vendanges tardives gewuerstraviner 2018 50 cl servi en pichet!!!(je demande a voir la bouteille !!!) Poisson le homble a peine cuit.serveuse aimable. Acceuil mitigé malgré une réservation. Bref pas vraiment envie de revenir tête de veau très moyenne.3 etoiles en étant gentille
Visited in december 2023
Très bon accueil par la personne de service (Aurélie). Nous avions réservé pour nous et un petit chien. Nous avons eu une bonne place. La serveuse nous a gentiment expliqué les différentes spécialités alsaciennes se trouvant sur la carte afin que nous fassions notre choix. Le repas s’est très bien passé. On a un peu discuté avec la serveuse, elle est très agréable et a de l’humour. Pour la nourriture, tout s’est bien passé également, c’était très bon et en quantité bien suffisante pour notre appétit. Nous ne pouvons que recommander le Wistub Brenner, et nous n’hésiterons pas à y retourner lors de notre prochain séjour à Colmar.
(Visite le jeudi 14.12.23/12.00)
Visited in september 2022
Nous avons déjeuné en terrasse. Nous avons particulièrement apprécié le plat de poisson omble chevalier et l’assiette de cèpes. Produits frais et bien cuisinés. Service rapide et attentionné.
Visited in september 2022
Très déçu par la cuisine, j’ai pris une choucroute maison : franchement pas à la hauteur. Ensuite tarte aux quetsches sèche donc d’hier ou même avant.
Visited in september 2022
Très belle découverte pour notre part, personnel très agréable et service copieux.
Visited in august 2022
Une bonne adresse sur Colmar. Restaurant bien situé au cœur de la petite venise. Des plats typiques et copieux de bonne qualité. Un service professionnel et agréable. Ce n’est pas un piège à touristes. Nous étions 6 et tout le monde a apprécié sa soirée.
Visited in august 2022
Personnel très accueillant, attentionné et souriant malgré le monde. Les plats sont gouteux et les portions généreuses (trop pour moi), allez y les yeux fermés

WISTUB BRENNER

Closed - Open to 12h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Turenne, 68000Colmar, France
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Opening hours

Monday
12:00 - 16:00 and 19:00 - 22:00
Tuesday
12:00 - 15:00 and 19:00 - 22:00
Wednesday
12:00 - 16:00 and 19:00 - 22:00
Thursday
12:00 - 16:00 and 19:00 - 22:00
Friday
12:00 - 16:00 and 19:00 - 22:00
Saturday
12:00 - 16:00 and 19:00 - 22:00
Sunday
12:00 - 16:00 and 19:00 - 22:00
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