Results French cuisine restaurant Colmar

MEISTERMANN

French cuisine €€
4.3/5
55 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2A, avenue de la République, 68000Colmar, France
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2024
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2024

Beautiful establishment with three beautiful rooms to enjoy a roborative cuisine in Colmar

This beautiful establishment has enjoyed generations of Colmariens since its creation in 1881. As well as entering this elegant brasserie, you are immersed in the heart of an authentic institution, renowned for its three beautiful rooms and warm welcome as well as attentive service and roborative cuisine. You can opt for one of the three menus (day, season, Alsace) or draw as desired in the map, but one thing is sure: you won't stay on hunger! Foie-marinated duck gras, plain oysters of Clear No. 3, calf kidney, Paul Meistermann, copious Sauerkraut with 4 meats, Pinot noir pork Cheeks, flambées flambées, there really are for all tastes. It is imperative: the legendary ground beef tartar and prepared before you!

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Members' reviews on MEISTERMANN

4.3/5
55 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in december 2023
Nous avions fait une réservation en ligne pour 6 personnes, cela a très bien fonctionné.
Malgré un restaurant complet, nos menus ont été servis tous ensemble. Les plats étaient délicieux et cuits à point.
Nous ne pouvons que le recommander, du service à l'accueil en passant par la cuisine.
Visited in december 2023
Très bon, service super. Seul petit bémol : le serveur nous disant qu’il faut commander car la cuisine ferme dans 5 mn alors que les collègues plaçaient des personnes arrivant pour prendre leur repas. Effectivement nos convives, malheureusement et nous nous en excusons, ont eut du retard mais cette remarque n’était pas trop sympa.
Sinon rien à redire, nous nous sommes régalés.
Visited in december 2023
Un des meilleurs tartare que j'ai jamais mangé et surtout avec l'assaisonnement en direct du propriétaire
Visited in december 2023
Unique restaurant. Service impeccable bons plats. Belle ambiance
Visited in december 2023
Nous sommes allés dîner le 24/12/23, le rapport qualité/prix n'est malheureusement pas du tout au rendez-vous, pour 360€ pour 2 personnes nous nous attendions à mieux, service lent et non coordonné, nous avions l'impression que le personnel ne savait pas qui s'occupait de quelle table.... parfois nous n'avons pas eu de boissons pendant longtemps, ce qui n'intéressait personne car on avait déjà tout payé avant et on n'avait pas non plus la possibilité de commander quelque chose en plus.... ainsi on se facilite la vie.... la nourriture était correcte mais pas comparable à d'autres restaurants à Colmar....très perfectible...et parfois cela avait l'air très simple et bon marché .... Conclusion
simplement extrêmement cher mais c'est le seul restaurant ouvert la veille de Noël et on en profite.
L'ambiance était très belle et la décoration de table aussi.

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