Results Gastronomic Restaurant Colmar

RESTAURANT GIRARDIN

Gastronomic €€€
4.7/5
61 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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19, rue des Têtes, 68000Colmar, France
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2024
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2024

Exceptional cuisine by starred chef Eric Girardin.

Michelin-starred chef, also awarded 3 toques by Gault & Millau, Éric Girardin breathes new life into the venerable and historic Maison des Têtes. He has set up his magnificent restaurant on the1st floor of this sublime building, which dates back to 1609. In a spectacular snowy "shell", you'll discover exceptional dishes, both daring in their composition and unusual in their flavors, sublimated with subtlety for the pleasure of the eyes and taste buds. A vegetarian menu is also available.

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Members' reviews on RESTAURANT GIRARDIN

4.7/5
61 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in september 2023
Excellente expérience avec un menu unique à 155EUR. Le chef s’adapte à vos envies / intolérance. Très proche de sa clientèle. Produits locaux, très grande carte des vins. Ambiance feutrée, service amicale, attentif, parfait. Merci!
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Manager
09/05/2023 at 21:53
Cher Monsieur Moeschler,

Quel plaisir de vous lire !

Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ensemble de votre dîner dans notre Restaurant Girardin.

Votre retour de nos attentions donne l'envie à nos équipes et nous-même d'être au plus près de nos clients et d'exercer d'autant plus notre métier avec passion.

Toutes les équipes se joignent à nous pour vous remercier de ce retour très positif et espèrent sincèrement vous accueillir à nouveau.

Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
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Visited in august 2023
Première fois dans ce restaurant étoilé.
Ce fut une très belle soirée.
Un cadre intimiste sans être trop guindé.
Un accueil et un service au top.
Un repas en 7 plats somptueux.
Et cerise sur le gâteau, le chef qui passe de table en table pour échanger.
Je recommande vivement.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Manager
09/02/2023 at 18:31
Cher Monsieur GAULIN,

C'est avec un très grand plaisir que nous lisons votre commentaire !

Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ensemble de votre dîner dans notre Restaurant Girardin, du service aux plats.

Toutes les équipes se joignent à nous pour vous remercier de ce retour très positif et espèrent sincèrement vous accueillir à nouveau.

Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
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Visited in august 2023
Super quenelles de brochet accompagnées d'un excellent muscat local.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Manager
09/05/2023 at 21:49
Cher Monsieur Parvex,

Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne.

Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de votre repas dans notre Brasserie Historique !

Nos équipes et nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.

Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
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Visited in august 2023
Nous avons été extrêmement bien reçus.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Manager
08/19/2023 at 17:47
Chère Madame Aiach-Kohen,

Quelle belle satisfaction pour nous de lire votre commentaire.

Nous nous réjouissons de lire que le service de l’ensemble de nos équipes vous ait apporté si grande satisfaction.
Votre retour nous donne d'autant plus l'envie de continuer d'exercer nos métiers avec passion.

Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.

Respectueusement,

Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
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Visited in august 2023
Excellent restaurant. Plats très raffinés, tant régionaux que plus créatifs. Belle carte des vins. Service irréprochable.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Manager
08/18/2023 at 22:31
Chère Madame Boschiero,

Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne.

Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de votre repas et le service dans notre Brasserie Historique !

Nos équipes et nous vous remercions pour ce retour très positif et espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.

Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
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