LE MARÉCHAL * * * *
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On the banks of the Lauch river, this superb upscale hotel full of surprises is set in a venerable 16th century mansion.
Set on the banks of the Lauch River, this superb hotel is housed in a venerable 16th-century residence. The hotel's charm lies in its setting in Little Venice, and in its facilities: king-size beds, four-poster beds, bubble baths, magnificent antique furniture and air conditioning. The new Le Baron cocktail bar nestles in a shady patio. In the restaurant, À L'Échevin, young chef Yoni Couturier combines creativity and local recipes to concoct dishes as delicate as they are delicious, in the colors of the seasons. Insider tip: remember to book in advance!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on LE MARÉCHAL
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Côté chambre , elle sont assez grandes, bien équipées et bien entretenues au quotidien par le service .
Côté service , il est irréprochable, de votre arrivée jusqu’à votre depart
La restauration est sublime . Lors de nos premiers soirs, je me suis dit le chef est très bon mais il en a encore "sous le pied" , et c’est le dîner du réveillon qui pour nous , a été une révélation , acidité , amertume , jus corsé , un parfait mariage de saveurs. avec une cuisson plus rosé du boeuf wellington Je vous accordez une étoile !
Et bravo au chef pâtissier , dessert gourmand, léger avec beaucoup de fraîcheur .
Un grand plaisir d’avoir rencontré thomas ,notre sommelier . dounia apprenti sommelière , au fort potentiel et ryan , le serveur de la bonne humeur.
Nous avons quitté le maréchal en ayant l’impression de dire au revoir à une famille .
Milles merci pour ce moment !
The service was unfortunately disappointing for us we had two requests that couldn't be done for whatever reason, I'm not going further into the details...
The Location is in the middle of Petite Venise only a few steps from the X'mas market and there is enough parking spots in the neighbourhood and the Hotel provides for 25 euro additionaly a Closed Parking box which is a good deal if you plan to come with the car.
I got an Email from you to rate the hotel but in French if you send me one in English or German I would fill out the questionnaire gladly.
I apologise for my terrible English!
Regards from Switzerland!
El hotel es antiguo pero estamos al límite entre los viejos y los pintorescos.
Los precios que piden para Navidad no se justifican. Pagamos 450 euros para una habitación deluxe/superior sin desayuno y para este precio tiene un relais château a las afueras.
Si tuviéramos que volver a hacerlo nos quedaríamos en un hotel fuera de la ciudad y vendríamos para el día en Colmar.