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LA FROMAGERIE SAINT NICOLAS

Cheese factory – Dairy
4.1/5
15 review
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64, rue du Logelbach, 68000Colmar, France
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2024
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2024

A sure bet: this cheese dairy is a member of the Club Gastronomique Prosper Montagné. Here, we don't compromise on quality when it comes to Munster and organic products. Cheeses, butters, yoghurts and fresh creams all come from the land. There are over 350 cheese references from regional, national and international producers. The cheeses are matured in cellars built in Buhl from planks of spruce, fir and larch.

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Members' reviews on LA FROMAGERIE SAINT NICOLAS

4.1/5
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Visited in may 2024
Très Bon fromage avec des vendeurs très sympa je recommande ????
Visited in april 2024
Accueil chaleureux, fromages aussi bons les uns que les autres
Visited in april 2024
Ma femme a acheté pour moi1 Kg de comté le 27/04/2024 à la fromagerie St Nicolas.
Elle me l'a donné hier le 28 avril dans la soirée.
Sur une des face du fromage, il y avait des traces de moisissure que tout bon vendeur qui se respecte enlève avant de peser la marchandise et de le servir au client.
Si je l'avais vu moi même l'état du fromage j'aurais conseillé au fromager la meilleure place qui convient, c'est à dire la poubelle.
C'est pour moi le niveau 0 pour un fromager ou le client doit en fait jouer son rôle.
Franc-comtois de coeur mais habitant à l'étranger, je ne peux pas rapporter la marchandise.
La note est tout aussi folklorique!
Visited in march 2024
Très bonne fromagerie !
Visited in june 2023
Triste que vous partiez de la rue Saint Nicolas. Je me suis rendu ce matin au marché couvert. La dame pas trés aimable, le monsieur qui est passé sur TF dans le cadre des marché de France et qui a venté le "bleu" d'Alsace, pas trés cousant. Pour avoir couté ce "bleu" d'Alsace, il est sans gout. Mais surtout, moi qui était habitué à un acceuil si sympathique et chaleureux, la transition est rude. Vos fromages restent excellent, mais de vous à moi, revoyer votre accueil, car j'en suis sur, vos habitués vont se faire fantôme. Bien à vous.

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