Results Alsatian restaurant Eguisheim

CAVEAU D'EGUISHEIM

Alsace • €€
4.3/5
• 25 review
Closed - Open to 18h30 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1 et 3, place du Château Saint-Léon, 68420Eguisheim, France
•
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03.89.41.85.72
2024
Recommended
• 2024

Traditional gastronomy served on the terrace in a winstub-style brasserie in Eguisheim.

This XVIIth century cellar has been happily renovated while keeping its rough stones. You can sit on the terrace or in the winstub-style brasserie where they serve tarts flambéed on a wood fire. In the kitchen, chef Alexandre Niggel (member of the Confrérie de la Choucroute) concocts dishes emblematic of the Alsatian region: coq au riesling, baeckeoffe, choucroute garnie... Without forgetting the unforgettable fish and seafood cassolette. On the wine side, good vintages from Eguisheim wine growers, served by a considerate and efficient team.

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The strengths of this establishment:

Kids friendly
PRM access
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Members' reviews on CAVEAU D'EGUISHEIM

4.3/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Cédric F.
Cédric F.
Visited in january 2024
Le délicieux est dans le changement. Depuis des années, nous venons à Eguisheim et nous mangeons dans le même resto. Cette fois-ci, nous avons décidé de passer le seuil de ce magnifique endroit. La cuisine est exquise et fine. Le cordon-bleu, la choucroute garnie et les kassler sont de petits bijoux culinaires. L'endroit est grandiose, le service impeccable et plein d'humour. Et les sanitaires sont au top de la propreté dans un décor ciselé. La cave à dégustation est aussi un pièce à voir. La forêt noire est énorme et la crème brûlée (à table) est à tomber. A l'année prochaine.
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Gerard D.
Gerard D.
Visited in january 2024
Accueil très chaleureux, cuisine très gustative et carte des vins très étoffée.
Belle décoration et excellent rapport qualité/prix.
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Emilie D.
Emilie D.
Visited in december 2023
Très déçue par l'accueil ou plutôt le non accueil : nous avons attendu fort longtemps sans qu'aucun membre du personnel ne nous salut ou nous adresse un regard. Après avoir hésité de longues minutes à partir quelqu'un s'occupe enfin de nous sans grand sourire là aussi . Malgré quelques maladresses les serveurs se sont montrés quant à eux plus agréables.
Le repas quant à lui était bon mais sans plus
Dommage
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Jacqueline T.
Jacqueline T.
Visited in december 2023
Nous avons passé une excellente soirée grâce aux bonnes attentions de notre serveuse Katty.
Nous reviendrons!
Bonne année 2024!
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Emilie B.
Emilie B.
Visited in december 2023
Très bonne expérience durant le marché de Noël. Plats typiques délicieux.
Très convivial.
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Eguisheim (68420)

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