Gastronomic restaurant of reference offering products from organic farmers in Hossegor.
In a refined setting, the Jean des Sables team welcomes you to this emblematic marine restaurant with a unique ocean view. Chef Clément Pichard offers refined seasonal cuisine: foie-gras des Landes, white fish tartar with sesame and grapefruit, fish and meats according to availability, chocolate and Armagnac soufflé... For iodized dishes, the chef buys daily from the Capbreton harbour fish auction. A benchmark gastronomic address in Hossegor.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on RESTAURANT JEAN DES SABLES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Service attentionné, salle intérieure bien décorée, terrasse extérieure très agréable en bord de mer mais tout de même abritée et discrète.
Les tarifs pratiqués sont très convenables par rapport à la qualité des produits et au contenu des assiettes. On se régale et on passe un doux moment !
Excellent service, par contre déçu par la trop petite quantité de vin au verre ( environ 6 Cl ) pour le prix dépensé.
Le tout face à l'océan...
superbe moment de dégustation
Bravo