Opinions CHEZ ARLETTE ET PHILIPPE Ravine Des Cabris

On se sent tout de suite chez soi en arrivant chez Arlette et Philippe. Ils incarnent la gentillesse, l'hospitalité et la jovialité réunionnaise. J'ai participé à l'atelier de cuisine d'Arlette une première fois en décembre 2023 et j'y suis retournée hier avec ma famille de passage à la Réunion car je voulais partager avec eux cette expérience originale. Le cours de cuisine d'Arlette est formidable ! Elle vous guide d'une main de maître avec bienveillance pendant 3 heures. Les plats préparés sont délicieux et copieux. Le punch de Philippe est un régal aussi. Vous repartez avec toutes vos recettes dans des barquettes pour les déguster chez vous. Au-delà du cours de cuisine réunionnaise, c'est un moment de partage unique avec Arlette et Philippe. Vous découvrez la culture créole, l'histoire de l'île et aussi les plantes et les épices qui sont pour la plupart à disposition dans leur très joli jardin. Excellent rapport qualité-prix et un moment authentique. Je recommande absolument !

Nous avons passé un excellent moment en compagnie d’Arlette et Philippe. Nous avons cuisiné des plats typiquement réunionnais (choisis à l’avance) qui étaient délicieux. Arlette et Philippe sont accueillants et bienveillants. Le tout en musique et en créole ! N’hésitez pas une seconde si vous êtes de passage sur l’île ou même si vous y habitez !
Merci pour ce beau moment de partage !

Incroyable moment de partage et de saveurs !

le 23 décembre, nous avons passé une super après midi chez Arlette et Philippe qui nous ont fait découvrir les secrets de la cuisine réunionnaise. Un couple très accueillant et des recettes tip top.
Un excellent moment convivial et familial
Merci à eux

Expérience vraiment top!! Au dessus de nos espérances! Nous avons eu la chance d’être seuls et avons pu bénéficier de cet atelier très intimiste! Arlette et Philippe sont très sympathiques et très avenants! Ils sont aux petits soins! Les plats étaient délicieux et nous avons pu repartir avec notre repas cuisiné (en grande quantité) dé-li-cieux! Petit plus : Arlette nous a animé l’atelier en Créole pour une immersion totale dans la culture!!
À recommander !

Philippe et Arlette sont très sympathiques.
Une après-midi très conviviale pour apprendre à cuisiner des plats typiques créoles
Suivi d’une excellente dégustation
Je recommande avec plaisir

Une expérience extra ordinaire ! Arlette et Philippe sont d’une gentillesse et d’une complicité qui nous beigne dans la culture créole ! Quoi de mieux que la cuisine traditionnelle pour s’immerger dans une culture. Défis réussi ! Allez y les yeux fermés sauf si c’est pour votre journée ????????
Merci

Un superbe moment de partage pendant un cours de cuisine créole. Arlette et Philippe sont très accueillants et aux petits soins.
Le choix des plats a réalisés sont très variés.
Je recommande vivement !

Expérience à vivre absolument.tres beaux moments d'échanges avec Arlette et Philippe autour de la cuisine réunionnaise. J'y retournerai

Moment de partage culinaire convivial et chaleureux. On cuisine des plats simples faciles à reproduire à la maison avec les enfants, on découvre la culture réunionnaise, on déguste nos préparations et le délicieux punch de Philippe et on repart avec notre repas !
Merci pour votre formidable accueil, votre générosité et votre gentillesse. Nous avons passé un très bel après midi en famille en votre compagnie.
Nous recommandons vivement cette expérience.

Excellent moment avec Arlette et Philippe. Ils n'hésitent pas à partager leur amour de la cuisine créole.. un bonheur. Plat simple et savoureux, facile à refaire. Un vrai moment de partage, de rire, de simplicité ! On en garde un très bon souvenir. Je recommande

Arlette et Philippe sont des hôtes accueillants et très sympathiques.
Le cour de cuisine a lieu dans la cuisine extérieure des chefs.
Élaboration du punch de Philippe et des différents plats prévus par sous groupe. Bonne ambiance tout au long de l'atelier (échange, convivialité, bonne humeur). Arlette n'hesite pas à repondre à l ensemble des questions des participants.
L'atelier se termine par la dégustation du punch et de certains plats confectionnés.
Petit +, nous repartons avec une portion des plats préparés pouvant faire 2 repas pour les petits mangeurs ( dommage manque de sauce dans les barquettes pour faire réchauffer).
Je recommande cet atelier pour les amateurs de cuisine souhaitant s'exercer à la cuisine créole (⚠️ cependant à ne pas avoir d attente sur l acquisition de certain geste technique. Les plats sont cependant simple et facile à reproduire à la maison ).
Bonne continuation à vous

Merci Arlette et Philippe pour ce super atelier ! Merci pour votre bonne humeur, votre accueil chaleureux, votre réactivité dans les échanges de mail et votre flexibilité pour avoir accueilli ma nièce de 6 ans au dernier moment ! Nous avons passé un très bon moment en famille autour d'une activité traditionnelle et délicieuse. Je recommande vivement :)

Excellente après-midi chez Arlette et Philippe, qui passe bien vite tant l'on s'est bien senti accueillis. Magnifique expérience culinaire et humaine !

Nous recommandons vivement le cours de cuisine d’Arlette et Philippe, des réunionnais d’une grande gentillesse. Un excellent moment de partage, dans une ambiance détendue. On s’est régalé dans tous les sens du terme. Allez-y les yeux fermés!

Quel séjour exceptionnel chez Arlette et Philippe ! Vous y êtes accueillis en amis !
Le gîte F4 avec piscine dans lequel nous avons été hébergés pendant 3 semaines est spacieux, propre et très confortable avec trois belles chambres avec une bonne litterie et de grands rangements. Il y a tout pour passer de superbes vacances : des ustensiles de cuisine aux sympathiques paniers avec les serviettes de plage en passant par les jolis petits savons d'invités ! Et même une glacière pour les pique-niques ! Les lits sont faits à l'arrivée, vraiment tout le confort est là. La piscine est très agréable, réservée au gîte et chauffée. En plus du gîte et à 100 % à notre disposition nous avions une très belle terrasse avec salon de jardin confortable, une table de jardin et des chaises et une cuisine extérieure en plus de la cuisine intérieure et un barbecue.
Quant à nos hôtes, Arlette et Philippe, ils sont vraiment très attentionnés, sympathiques, chaleureux et toujours disponibles pour les vacanciers tout en restant discrets. Nous avons passé de très agréables moments en leur compagnie. Que du bonheur ! Les dîners d'Arlette, livrés à l'appartement, que nous prenions en plus le soir après nos excursions, sont délicieux et nous ont permis de découvrir la cuisine locale. Quant au punch de Philippe, je vous invite à aller le goûter. Nous nous sommes aussi initiés à la cuisine créole pendant un cours de 3 h 00 dispensé par Arlette dans la bonne humeur et c'est un super moment et une expérience superbe pour découvrir la cuisine réunionnaise lors de laquelle nous avons pu aussi être initiés à " causer " en créole !
Vraiment nous avons passé des vacances formidables chez Arlette et Philippe. Nous n'hésiterons pas à y retourner !

Moment privilégié avec Arlette et Philippe pour ce cours de cuisine créole suivi de la dégustation des plats cuisinés.
Un couple généreux qui nous a fait vivre une expérience inoubliable.
Un véritable incontournable pendant ce séjour !

Deux personnes d'une gentillesse incroyable, hâte d'être sur l'un des cours de cuisine qu'ils proposent en plus de la location

Super expérience cuisine avec Arlette et Philippe. Nous recommandons chaleureusement cet atelier cuisine à toutes les personnes qui aimeraient reproduire les recettes créoles chez eux

Expérience de cuisine réunionnaise incroyable avec Arlette et Philippe ! Rougail saucisses, samossas et un ponche au menu pour nous ce soir
C'était top !
Merci encore

Un atelier cuisine reunionnais au top. Arlette et Philippe adorables, des recettes gourmandes, typiques, excellentes. Hâte de les refaire à la maison. Super expérience. Merci à tous les 2. Je recommande +++

Super après midi et soirée en compagnie d'Arlette et Philippe (et des autres participants de Belgique et de l'Hexagone) à découvrir la cuisine Réunionnaise, dans la joie et la bonne humeur.
Ambiance décontractée, bon enfant, et plats préparés par nous même délicieux grâce aux bon conseils de nos hôtes.
Nous recommandons.
Un grand merci.

Superbe semaine chez nos hôtes Arlette et Philippe dans un logement bien fonctionnel
En bonus : des petits plats locaux proposés par Arlette pour se restaurer après les longues randos et le punch de Philippe ????????

Superbe expérience chez Arlette et Philippe, nous avons passé un super moment, tout était parfait : le lieu, la convivialité, la cuisine créole... je recommande sans hésiter ! :)

Un après midi de partage très chaleureux merci Arlette et Philippe