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This family business, which began with Colette and Guy in 1973, has become a must. Pastry chef, chocolatier and ice-cream maker, Alexandre keeps the house's great classics alive while adding a touch of modernity: desserts and chocolate bites, ice-cream, individual cakes... The specialities here are a great credit to the region and more specifically to Dijon, such as the Demoiselles de Bourgogne - chocolate bites in honour of Madame de Sévigné -, snails or Burgundy tiles reminiscent of glazed tiles.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on MAISON CARBILLET
3.8/5
27 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in february 2024
Local spacieux. Produits excellents, très frais. Et parking devant très pratique.
Visited in january 2024
Boutique agréable, personnel sympathique :)
Visited in january 2024
Très bons gâteaux au chocolat, et de façon générale, les pâtisseries valent le détour.
En revanche, déçue par la galette à la pomme qui n’avait pas vraiment de goût de pomme… Au point que nous nous sommes demandé si nous n’avions pas eu 2 galettes natures à la place d’une nature et d’une pomme…
En revanche, déçue par la galette à la pomme qui n’avait pas vraiment de goût de pomme… Au point que nous nous sommes demandé si nous n’avions pas eu 2 galettes natures à la place d’une nature et d’une pomme…
Visited in january 2024
Je ne comprends pas les messages avant sûrement des concurrents rageux parce que je suis parti prendre des pâtisseries la bas et vraiment au top surtout la vendeuse je crois Anaïs si mes souvenirs sont bons super aimable et très accueillantes.
Je ne peux que conseiller cette établissement déjà pour l'accueil de la gentil vendeuse et pour leurs succulentes pâtisseries.
Je ne peux que conseiller cette établissement déjà pour l'accueil de la gentil vendeuse et pour leurs succulentes pâtisseries.
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Vendeuse pas du tout souriante ni aimable.
Je ne retournerai pas dans cette boutique.
Je préfère allez chez Hénon, vendeuse très souriante et chaleureuse, très bons chocolats !