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DOMAINE HUMBRECHT 1619

Domain
5/5
• 26 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
33, rue de Pfaffenheim, 68420Gueberschwihr, France
•
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03.89.49.31.51
2024
Recommended
• 2024

This 8 ha estate is certified AB bio since 2013 and Demeter (biodynamic) since the 2020 vintage. It has vines on the famous Grand Cru Goldert terroir which produces famous gewurztraminers and muscats. We particularly appreciate the welcome of the Humbrech family. Sylvie, Claude and Maxime describe with passion their wines during a tasting in the cellar. We particularly like the Gewurztraminer Côté Terre 2018 (1 star in the Guide Hachette des Vins 2022). Oenology courses are available for a fee and last 3.5 hours upon reservation.

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Members' reviews on DOMAINE HUMBRECHT 1619

5/5
26 reviews
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Nico C.
Nico C.
Visited in april 2024
Super cours d’œnologie et visite de cave. Viticulteur passionné et réaliste, un pur bonheur que ces 4 heures passées en leur compagnie, merci à vous ! ????
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Betty B.
Betty B.
Visited in april 2024
Cours d'oenologie et dégustation
... de 14 nectars (bins bio) et mignardises de Sylvie????
La premiere fois de nos vies que nous n'avons ni souffert de mal au crâne et lourdeur du foie, également de remontées acides. Incroyable !
Depuis fort fort longtemps nous avons évités les vins d'Alsace nous rendant malades! nous sommes pourtant alsaciens) .. Merci également de la bonne humeur du patron et de son humour décapant.
???????????????? La famille Burillard-Kientzel Barr et Sélestat
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Melanie B.
Melanie B.
Visited in april 2024
Le cours d'œnologie était tout simplement exceptionnel ! De la terre au verre, tout était expliqué, on sent que le propriétaire est un grand passionné.

Une 12aine de vins dégustés dans la bonne ambiance, pour tous les goûts, avec les explications adéquates qui nous permettent de mieux saisir les subtilités des vins d'Alsace. Le tout accompagné de mignardises incroyables cuisinées par sa femme.

Je recommande les yeux fermés. Foncez ! ????
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Nadia G.
Nadia G.
Visited in april 2024
Merci, c'était vraiment bien. Bon vin. Mr Umbrecht est sympa et captivant sur plus de 4h on ne voit pas le temps passer. Je recommande vivement.
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Raissa F.
Raissa F.
Visited in april 2024
Nous avons suivi un cours d'œnologie et dégustation vraiment génial ! Pendant plus de 4 heures, nous avons été captivés par des explications détaillées et passionnantes. Le temps a semblé filer à toute vitesse, tant nous étions absorbés par l'apprentissage et la dégustation. Je recommande vivement cette expérience enrichissante à tous les amateurs de vin !
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