Opinions LA SUPERB Beaune

Super restaurant , très chic et très bonne nourriture , cuisinée pour un palais très fin ! Personnel très sympathique . Je recommande vivement ce restaurant

Installés au bar face à la cuisine ouverte, nous avons eu le plaisir de voir à l'œuvre le futur chef et ce fut tout simplement magnifique. D'autant plus que la suite fut à la hauteur du spectacle; ce furent tout simplement les meilleurs ris de veau que j'ai jamais dégustés. L'accueil et le service n'étaient pas en reste et notre charmante hôtesse a su nous suggérer d'excellents vins qui complété cette soirée mémorable. Merci à vous deux !

Cuisine simple avec de bons produits mais les prix sont très ( trop ) élevés pour une Cuisine de type "brasserie " et sont ceux d'un restaurant gastronomique proposant des plats plus élaborés. Choix de desserts restreint (2) crème brûlée ou tarte citron revisitee à 12 euros.
Complément d'avis : le propriétaire ne supportant aucune critique, je me permets de lui poser la question : que se serait il passé si j'avais évoqué le problème du prix dans son restaurant ? Je n'ose l'imaginer...Quoi qu'il en soit, nous n'avons pas l'habitudede marchander dans les restaurants. Je maintiens mon avis, ayant pratiqué des centaines d'établissements : il a de bons produits, mais pour ce prix là, je préfère une cuisine plus élaborée. Vous me demandez un exemple : l' un des sens à Dijon où nous avons dîné le 22 décembre menu gastronomique avec 5 plats dont foie gras, Saint jacques, volaille de Bresse, fromages, pains faits maison, mignardises et divers amuse bouches préparés par une brigade de 5 cuisiniers pour un nombre de convives comparable à la capacité de votre établissement à 69 euros par personne, le vin était meilleur et moins cher ou votre concurrent Garum dont vous citez le plat le plus cher, mais qui propose des formules à 53 ou 49 euros même le soir, et des desserts à 10 euros je peux multiplier les exemples. Je ne prends que rarement la peine de critiquer le travail des autres. En l'occurrence, j'ai surtout parlé ici d'un rapport qualité- prix. Un dessert basique à 12 euros, c'est cher. Vos produits sont de première qualité, mais lorsque je vais au restaurant j'accepte de payer cher pour une préparation que je ne saurais réaliser moi même, ce qui n'a pas vraiment été le cas ici,

"La superb"..pas vraiment pour l'accueil glacial.
Une remise en question visiblement difficile.

Lors de notre séjour de plusieurs mois à Beaune, ce restaurant est absolument l'un de nos préférés. La nourriture, le service et l'atmosphère sont exceptionnels. Le nom est à la hauteur de l'expérience.

Juste simple , la qualité, des idées... excellent.. Pauline la Sommelier assure vraiment

cuisine vraiment délicieuse ! et très bon vin aussi. en revanche dessert un peu simple pour 12 euro, tarte citron renversée. en fait crème citron, très bonne , servie dans un verre avec très peu de pate émiettée, chantilly meirnguée. fait son effet visuel mais bon, 12 euro... plat excellent mais pour 34 euros , très très petite quantité. un peu cher pour un midi .
porte ouverte il faisait froid
A faire pour une soirée resto chic, pour apprécier une très bonne cuisine et un bon vin. je recommande

Les gars, je suis assez difficile, mais cet endroit était absolument sensationnel. Ma femme et moi visitons souvent de grands restaurants, mais celui-ci s'est démarqué de tous les autres. Nous avons fait le voyage depuis l'Australie et le niveau et la qualité de la nourriture étaient exceptionnels, ce qui a rendu notre expérience à Beaune encore plus favorable. Je/nous recommandons vivement. Nous avons passé un super moment ????????????????????

Nous nous sommes arrêtés ici pour déjeuner sur recommandation. Nous avons mangé le menu de midi. Cela en valait vraiment la peine. Le rapport qualité-prix était très bon à nos yeux. Le repas était tout simplement délicieux. Si nous revenons dans la région, nous y reviendrons avec plaisir.

Quelle aventure quelle aventure, superbe ;)

Très jolie découverte !
Cuisine recherchée, raffinée et goûteuse
Service impeccable
A recommander vivement

Un délice, aussi bien au niveau des plats que des vins.

Très bonne adresse, cuisine fine et avec des produits de qualité. Les prix sont à mon sens un peu élevés, à l'instar du dessert, j'aurais préféré payer 6€ de plus et avoir quelque chose à la hauteur du menu, mais ce n'est que mon avis. La cuisine ouverte, c'est génial on voit tout, mais on entend tout aussi...

Service impeccable, repas delicieux de l'entrée au dessert. Petit restaurant intimiste avec une cuisine ouverte sur la salle. Il est possible de manger face au chef.
Nous y retournerons sans hésiter!

Ce fut un superbe dîner pour notre famille. La nourriture et le vin étaient parfaits. Bien sûr, le personnel est très gentil.

Plats délicieux, en particulier les Ris de veau. Le fait de voir la cuisine ouverte est tres également tres sympa. Service au top mais dommage que la patronne ne soit pas tres souriante, ni tres avenante. La demande de changement d accompagnement (pour cause allergie) semble incommoder ouvertement la patronne ce qui est regrettable pour un plat à 37€. Mais cela mis à part c est un excellent restaurant que conseille

De rien pour les 5 étoiles ????

Je recommande

Nous y étions en juin et sommes tombés ici par hasard. L'accueil était humoristique et convivial. La nourriture, le vin et le service étaient excellents. Cependant, ce n'était pas bon marché non plus, mais on le savait déjà à l'avance. Si vous voulez bien manger et boire et que vous acceptez un prix plus élevé, vous êtes entre de bonnes mains, du moins selon notre expérience.

Nous avons dîné pour la deuxième fois dans ce magnifique restaurant à Beaune. En résumé: un accueil chaleureux, une cuisine à la hauteur d'un étoilé et un vin d'exception. Pour les amateurs de ris de veau: une adresse incontournable !

Il est assez rare de voir une cuisine ouverte dans un restaurant français et ici, c'est un très jeune mais très habile chef qui est aux fourneaux. La nourriture, comme le nom du restaurant, est absolument SUPERBE !

Merveilleux repas avec vue sur le chef qui est un virtuose. Un service en salle impeccable, belle carte de vins avec un bon rapport qualité prix et surtout excellents conseils de la sommelière.

LaSuperB nous a offert une expérience gastronomique exceptionnelle. Des tomates cerises mûres à la crème fouettée à la burrata et au basilic au délicieux saumon au lemon curd, en passant par la délicieuse pavlova au coulis de framboise, chaque plat témoignait de leurs prouesses culinaires.

La soirée a marqué l'ouverture de notre pèlerinage viticole, et LaSuperB nous a gracieusement invités à savourer le repas dans une harmonie communautaire. L'acte de savourer la nourriture comme une pratique spirituelle a été véritablement adopté ici.

Nous avons été séduits par l'atmosphère accueillante et nous recommandons de tout cœur LaSuperB à quiconque souhaite vivre une expérience gastronomique mémorable. Laisser un commentaire positif sur Google est un petit geste pour exprimer notre gratitude pour leur excellence culinaire !

Cuisine savoureuse et inventive.

bonne carte des vins, beaucoup de hullo !
je n'y ai pas mangé
le sommelier était très sympathique et plein d'esprit
100% prêt à revenir

Très bonne cuisine, ambiance sympathique, cadre agréable.

J'ai passé un excellent moment à la Superb. L'ambiance est décontractée et conviviale.