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Opinions BISTRO DE L'HOTEL Beaune

Members' reviews on BISTRO DE L'HOTEL

3.8/5
16 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in november 2023
Ne manquez pas le poulet, l'incroyable carte des vins et les crêpes suzette
Visited in october 2023
Cher et sans intérêt. A fuir.
BISTRO DE L'HOTEL
BISTRO DE L'HOTEL Manager
10/19/2023 at 10:22
Bonjour Madame Guerero,

Merci d'avoir pris le temps de noter notre établissement sans pour autant d'avoir pris le temps d'en discuter avec nous lors de votre dîner.

Nous sommes désolé que l'expérience au Bistro de l'Hôtel ne fut pas à la hauteur de vos attentes. N'hésitez pas à nous contacter à votre convenance pour un retour précis afin que nous puissions ajuster notre offre à l'avenir.

Meilleures salutations,

Léana LIEVRE - Directrice du Restaurant
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Visited in august 2023
L'un des meilleurs dîners que ma femme et moi ayons jamais connu. Tout simplement exquis ! Je recommande vivement d'opter pour le poulet malgré le prix plus élevé, vous ne le regretterez pas !
Visited in august 2023
Très bonne expérience. Cuisine parfaite, service rapide et efficace. Cadre extérieur très agréable. Carte des vins impressionnante avec quelques pépites. Une belle adresse (même pour les français ;-)
BISTRO DE L'HOTEL
BISTRO DE L'HOTEL Manager
08/24/2023 at 08:39
Bonjour Monsieur Marchal,

Merci pour votre retour 5*. Nous apprécions.
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois,

Belle journée,

Léana LIEVRE - Directrice du Restaurant
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Visited in august 2023
Fantastique restaurant local avec une excellente cuisine et un personnel très sympathique. La carte des vins est une merveille en soi. Faites-vous plaisir
Visited in july 2023
Le restaurant était recommandé par plusieurs personnes/listes mais ce fut une déception. Les plats sont pour la plupart simples et "ennuyeux", même une chose aussi basique que la purée de pommes de terre est insipide. Il y a de bien meilleurs restaurants gastronomiques dans les environs, ainsi que des bistrots familiaux en ville qui proposent des plats locaux simples mais savoureux (et le prix y est d'environ 1/3 de celui du Bistro). En résumé, ce n'est pas recommandé.
Visited in july 2023
Je rêve encore de la qualité du poulet ici !
Visited in july 2023
Repas fabuleux ! Service extraordinaire et carte des vins très volumineuse. Les serveurs sont toujours attentifs. Nous sommes venus pour le poulet de bresse et il en valait vraiment la peine. Le patio était magnifique.
Visited in july 2023
Excellent endroit pour un repas français raffiné ! L'atmosphère était agréable, le service excellent et les plats étaient des classiques de la cuisine française réconfortante. Si vous êtes là pour goûter le poulet (comme tout le monde) mais que vous ne voulez pas que les regards se posent sur vous pour la découpe à table, il y a un autre plat de poulet sur le menu qui était délicieux et tout aussi beau que l'oiseau entier de l'autre dîneur. Le flambage à table des crêpes au Grand Marnier était tout de même très sympa ! La carte des vins est l'une des plus complètes que nous ayons vues au cours de nos deux semaines de voyage. À recommander vivement !
Visited in february 2023
Merci à l'équipe magnifique du bistro toujours un accueil chaleureux.
Je reviendrai avec beaucoup de plaisir.
BISTRO DE L'HOTEL
BISTRO DE L'HOTEL Manager
02/08/2023 at 09:07
Bonjour Monsieur Pinte,

Merci pour votre retour ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Cordialement,

Léana Lievre - Directrice du Restaurant
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Visited in january 2023
Dîner : amuse-bouche olive noire et courge marinée, saveur indéterminée. Il a fallu demander des assiettes pour l'huile. Le personnel était très occupé les uns avec les autres ! 2ème amuse pâté en croûte, sec. Gravad Lax très bien. Je ne sais pas ce qu'il en est du poulet, mais il n'était pas juteux. Ma langue de veau était bien cuite, tout comme les carottes.
Les carottes de l'accompagnement étaient également bien cuites, mais la cuisine n'avait pas pris la peine de les dézipper ! Quelle déception ! Sans parler du prix. Mon mari dit toujours que le mauvais est pire que le cher. Ce soir, c'était le cas
Visited in november 2022
Absolument merveilleux
Merci au chef, au personnel de service, au sommelier, vous êtes formidables
Je vous remercie
Meilleure soirée à Beaune
Visited in november 2022
Depuis 20 ans nous venons à Beaune et découvrons les plus belles tables….et hôtels
Nous avons trouvé certainement la plus mauvaise sans hésitation
Sans parler de la déco pathétique
Faisan empaillé et mobilier de 1960 dans son jus
Une odeur d huile de friteuse dans la salle
Une serveuse incompétente et arrogante
Des plats dignes du plus mauvais restaurant de campagne
Poulet à l huile affreux , frite et légume vapeur sans goût
2 verres de vin
Pour 2 personnes : 160 euros
Une arnaque
Comment comprendre les commentaires ????
La seule réponse : les américains aiment selon la serveuse qui tient tête
Alors Français et amateurs de belles maisons passez votre chemin !!!!
BISTRO DE L'HOTEL
BISTRO DE L'HOTEL Manager
11/14/2022 at 08:11
Bonjour Monsieur Varnet,

Merci pour votre commentaire totalement gratuit et arrogant. Seriez vous Français ? Que le Bistro de l'Hôtel ne soit pas un restaurant pour vous c'est un chose mais nous "démonter" sur internet gratuitement s'en est une autre.

"La déco Pathétique", ce n'est pas de votre goût, mais pourquoi autant de méchanceté sur votre description ?

"Une serveuse incompétente et arrogante" : Oui elle s'adapte à son client encore plus arrogant. Je vous passe aussi votre entrée à l'Hôtel ou l'équipe à tout fait pour vous proposer une chambre en last minute, qui n'était évidemment pas satisfaisante selon vous. ( Mais pourquoi faire un stop chez nous ? )

"Le poulet à l'Huile" : Excusez du peu si la volaille de Bresse est naturellement grasse.

"Une Arnaque" : Petit conseil, le menu est affiché à l'entrée du restaurant comme partout, si ce n'est pas votre budget passez simplement votre chemin.

"Comment comprendre les commentaires ?"
Monsieur Varnet, vous êtes un Français qui aime simplement se plaindre. C'est notre nature, mais pensez juste aux employés dans les établissements avant de décharger votre mauvaise volonté sur internet.

Pour information nous sommes là depuis 2002, c'est peut être un bon signe que notre offre est appréciée ?

Léana Lièvre - Directrice du Restaurant
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Visited in september 2022
B E S T C H I C K E N E V E R ! !!
allez-y, prenez le poulet, vous ne le regretterez pas. Vous ne pourrez obtenir un meilleur poulet nulle part ailleurs dans le monde.
Il y a aussi une ENORME carte des vins
Visited in august 2019
Délicieuse adresse à Beaune. Leur cuisine était très réussie. À recommander!!
Visited in august 2019
L’un des restos très agréables à Beaune que j’ai visité. Belle ambiance, j’y reviendrai !
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