Results French cuisine restaurant Hattstatt

L'ALTÉVIC

French cuisine €€
4.6/5
34 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue de Wiggensbach, 68420Hattstatt, France
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2024
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2024

Restaurant 2 Toques Gault & Millau offering original dishes.

In this restaurant (2 Toques Gault & Millau), all glass and trimmed wood, chef Jean-Christophe Perrin creates original dishes enhanced by the herbs he grows in his garden near the Altévic terrace. Several menus are available, so you can discover the full extent of the chef's talents, whether you've got a big appetite or not. On Thursdays, you'll enjoy a convivial afterwork. Vegetarians are not forgotten either, and in the end, everyone will have a great time in this pleasant restaurant.

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Members' reviews on L'ALTÉVIC

4.6/5
34 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
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Service
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Visited in march 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Audace et talent
Adeptes du steak frites salades ou de la carte-catalogue passez votre chemin. Ici l’audace tient lieu de choix à entrées multiples, la variété est dans l’assiette pas sur le papier et l’originalité reste l’écrasant privilège de la cuisine ; mariage de la fraise et de l’huile d’olive, étendard du parfum de cannelle ondulant entre les tables avant d’arriver à un port qui n’a jamais aussi bien mérité le qualificatif de bon. Les ingrédients sont du jour et les saisons imposent leur douce tyrannie. J’en connais qui se réveillent en pleine nuit pour évoquer la larme à l’œil les fleurs de courgette farcies au homard. Ne pas pousser la porte de cette maison au moins une fois dans sa vie c’est louper l’un de ces arcs-en-ciel flamboyants qui vous subliment l’existence.
Visited in june 2023
Menu du midi absolument fantastique, fortement recommandé !!
Visited in june 2023
Nous avons découvert cette adresse incidemment et nous reviendrons volontiers.
Visited in june 2023
Repas au-delà de nos attentes tout était très bien comme D'habitude
Visited in june 2023
Excellente cuisine. Le service est bon aussi mais un peu lent le jour des mères...

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