LE BOUCANIER
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well-cooked fish and seafood in Dijon
As you will have noticed, Dijon is not really on the seashore. As a result, it is not clear to find good addresses that serve fresh, fresh fish or seafood. So the Buccaneer made his speciality. Depending on the arrivals and the season, there are trays of seafood, lobster, crustaceans, oysters, shrimp, bulots, mussels… Every day the slate promises fresh and homemade proposals. The market menu, for example, varies according to mood in cooking: salmon, back of place, fillets tenderloin, tender… What tastes of regular visitors like those who discover the address. If fish are to be honoured, meat is always proposed. Also, the house recommends a selection of wines with glass. A safe address whose quality and benefits are constant.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LE BOUCANIER
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
produit au top
Service raffiné
accueil chaleureux et professionnel
Service souriant et sympathique.
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Grosse quantité dans les assiettes mais une cuisson non maîtrisée du poisson, dommage pour le restaurant qui en fait sa spécialité. On a bien eu l’impression que nos assiettes étaient cuites depuis un moment et que le chef attendait le feu vert pour poser les assiettes sur le pass.
La lotte ressemblait à du chewing-gum( à 28€ le plat …)
Le service est expéditif et froid, l’assiette d’entrée n’était pas terminée qu’on venait déjà pour nous l’enlever.
Les verres à vins sur la tables était sale ou plein de calcaire je ne sais pas trop..
Nous étions venus il y a de ça plusieurs années et ça n’a plus rien à voir..
Nous avons été déçus