Brasserie with a relaxed atmosphere on the terrace.
Le Pré aux Clercs follows in the footsteps of Michelin-starred chef Georges Blanc, as evidenced by the restaurant's decor, which praises good living and good eating. The menu, with its bistronomic flair, features seasonal produce and attracts a large crowd of Dijon locals and tourists every day. Chef Dawei Wang has reappropriated Georges Blanc's dictum: "Without passion, there is no elevation" to create a modern menu blending local produce with Asian-inspired flavors. We love the round-the-clock service and spacious terrace.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE PRÉ AUX CLERCS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous vous remercions pour ce commentaire très agréable à lire.
Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Je recommande.
Un grand merci pour ces 5 étoiles et pour votre recommandation envers notre restaurant.
A très bientôt!
Le service est agréable et discret. Nous avons opté pour le menu à 39 euros (entrée, plat et dessert). Il propose des plats de saison joliment préparés et avec des produits de qualité. J'ai personnellement adoré le tataki de thon. Par contre, déception sur le dessert (Poire belle Hélène revisitée) qui n'était pas à la hauteur du reste du menu.
Enfin, pour les amateurs de vin, l'établissement propose une carte de vin de grande qualité.
Nous prenons note de votre commentaire et nous vous remercions pour le détail qui nous permet de toujours plus nous améliorer.
Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Nous vous remercions pour votre commentaire! La prochaine fois j'espère que vous aurez la table de vos souhaits. N'hésitez pas à réserver pour cela.
Au plaisir de vous revoir et Joyeuses Fêtes!
Respectueusement,
Mr JULIEN
Un grand merci pour ce commentaire plus que positif! Cela nous touche et nous espérons vous revoir prochainement: Ce sera toujours un plaisir pour nous de vous recevoir.