HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE
Burgundy
•
€€€
2024
Recommended
•
2024
Live a unique experience at William Frachot's table!
The world of William Frachot's restaurant is in total harmony with his cuisine, which is on the verge of excellence. As a preamble to the gustatory pleasures, one is charmed by the softness of the delicately colored atmosphere. The "Restaurant Bourguignon 2.0" as he likes to say. If the Emotions and Esprit menus in 5 or 8 courses are constants, the dishes that compose them evolve at the rhythm of the chef's inspirations. The William Frachot experience is unique and memorable.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE
4.8/5
29 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in december 2023
Chambre très agréable et spacieuse, le couchage est excellent mais dans la salle de bains, seulement 1 petit tube de gel douche pour 2 et le miroir grossissant cassé.|Petit déjeuner correct, pas assez de café et de thé et pas de lait pour agrémenter l'ensemble.
Visited in december 2023
Situation idéale pour se promener dans la vieille ville et se rendre à la gare ou en revenir. Excellente vue sur la cathédrale. Personnel très attentif et serviable. Le lobby dispose d'un joli bar juste en face de la réception et d'une jolie salle de petit-déjeuner. La salle de bains était très spacieuse,
Visited in december 2023
Très confortable! Service de grande qualité
Visited in november 2023
Très bel accueil, très bel endroit, nous y sommes restés juste pour une nuit mais nous avons passé un excellent moment. Personnel au petit soin et charmant, on y reviendra avec plaisir tester le restaurant!
Visited in november 2023
De belles chambres propres. Non loin de la gare, et bien situé par rapport à la vieille ville
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