Results Japanese restaurant Dijon

CENTRAL SUSHI

Japanese restaurant • €€
4.5/5
• 27 review
Open - Close at 15h00 • Opening hours

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21, place Darcy, 21000Dijon, France
•
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03.80.23.22.00
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2024
Recommended
• 2024

authentic cuisine at affordable prices

Here you will find the usual range of sushi, makis and tartars, in addition to a few "light makis" lightened with rice and loaded with greenery. Several lunch formulas at very reasonable prices, with the possibility of choosing its accompaniment: miso soup, coleslaw or rice. We were a little disappointed by the latter: instead of the round rice loaded with rice vinegar (Japanese style, let's say), an elongated grain, too little sticky to be caught by chopsticks, a little too French in short. In the room, a ceiling with imposing mouldings, and a modern and clean decoration. The servers, in bow tie, please, are fast and efficient: good to know for a lunch break.

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Members' reviews on CENTRAL SUSHI

4.5/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Patrick Andria
Patrick Andria
Visited in october 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Inadmissible
D'habitude on commande les yeux fermés car bon rapport qualité/prix, chose que je ne remettrai pas en question aujourd'hui. La colère du jour est sur le fait qu'aujourd'hui on commande à 18h15 au téléphone, on nous dit de passer dans 20mn, jusque là pas de soucis. 18h34 (très précisément) on m'encaisse et me dit que ce sera prêt dans 5mn, qu'il faut juste empaqueté, bon je ne suis pas à 5mn prêt pas de soucis encore. Seulement au bout de 15mn et deux clients qui passent commande en live, partent avant moi, du coup je demande si on ne m'a pas oublié car on vient de me passer devant, "ça arrive Monsieur, c'est à cause des plats chaud". Seulement il n'y a pas de plats chaud dans la commande (là ça commence à monter), et 2 clients de plus passent sous mon nez alors qu'ils passent commande eux aussi en live. La ça m'énerve je le dit, on fini par me servir et on s'excuse mais sans plus, juste un"destiné monsieur" jeté comme ça tout en continuant de prendre des commandes. Donc, commande passée à 18h15 parti à 19h10, tout simplement INADMISSIBLE, et je dois me contenter d'un "désolé Mr, la personne était seule et s'est emmêlée dans les bons de commande." Euh... Quand je t'ai dis que tu m'as oublié tu te bouges et tu me fais passer en priorité et là peut-être que ça va calmer un peu les gens, ensuite au bout d'une heure je pense que pour 4 plateaux achetés tu peux te permettre de donner 4 boissons pour entériner la hache de guerre, ça c'est être commercial. Prochaine fois prenez pas les gens pour des cons, vous dites que vous avez merdé et excusez vous sincèrement.
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fute_18420
fute_18420
Visited in july 2019
Excellente cuisine, très bon rapport qualité-prix au Central Sushi. Je le conseille!!
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Dijon (21000)

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