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A pizzeria in Dijon, allowing to taste generous and delicious pizzas elaborated with quality products.
Since February 2023, La P'tite Trattoria has opened its doors on rue Paul Cabet, a stone's throw from the Place du 30 Octobre. The establishment is run by Kelly Fouillouse and Jérôme Merle, the managers of the famous Merle bakery. On the menu of La P'tite Trattoria, pizzas, but not just any kind! Generous, delicious pizzas, made with quality products and made with love. Good to know: you can't taste the pizzas directly on the spot, you'll have to think about eating them at home, comfortably seated in your sofa.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LA P'TITE TRATTORIA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Excellente pizza
Patte beaucoup trop fine et molle, impossible de manger à la main car elle se déchire entre les doigts. On se retrouve avec de la sauce et de la garniture plein la main.
Les bords sont cramés. C'est pas juste trop cuit non, c'est carrément noir.
Il y a pas mal de garniture et c'est frais. Néanmoins toute la garniture est concentrée au centre (ce qui n'aide pas avec une patte épaisse de 2cm) donc c'est probablement ce qui donne cet effet d'abondance. Retirez les bords (cramé du coup) et vous vous retrouvez avec une pizza minuscule.
Tout ça au prix d'une vraie pizza italienne dans un restaurant italien d'une ville italienne.
C'est décidément compliqué de bien manger dans la "ville de la gastronomie".
Pour ce qui est du service, c'est correct. Ils sont souriants et aimables.
La boutique est très belle, c'est propre et l'on a pleine vue sur la cuisine, donc s'il y avait le moindre soucis d'hygiène ce serait impossible à cacher à la vue des clients. Donc c'est un point très important qui mérite d'être saluer.