Results Bistro and brasserie Dijon

LA BRASSERIE DU MARAIS

Bistrot – Brasserie
4.7/5
27 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
20, rue Jacques Cellerier, 21000Dijon, France
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2024
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2024

Home-made food and good atmosphere in a brasserie in the Montchapet district.

It is a stone's throw from the Place Darcy, in the nice and chic Montchapet district, that you will find Corinne Clairgironnet's brewery. A brewery where it is good to meet up with friends to spend a good moment of conviviality. The atmosphere is good-natured and the theme evenings regularly organized by the friendly owner encourage meetings. You can come for a simple moment around an aperitif, or come to eat a tasty lunch or dinner. A brasserie where everything is homemade with a menu that changes with the seasons to serve only the best. If the dishes of the day are planned on a weekly basis, fans will always be able to enjoy an excellent burger at the time, among others! A place where a great atmosphere reigns, carried by a smiling and professional boss.

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Members' reviews on LA BRASSERIE DU MARAIS

4.7/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2023
De passage dans la ville que je ne connais pas. J'ai eu l'occasion de dîner à 3 reprises dans cette brasserie qui est accueillante, toujours avec le sourire et bravo au cuisinier qui sort des plats à la hauteur.
Continuer ainsi .
LA BRASSERIE DU MARAIS
LA BRASSERIE DU MARAIS Manager
03/20/2023 at 22:08
Merci beaucoup pour votre chaleureux commentaire.
Espérons vous accueillir prochainement lors d’un prochain passage et vous apporter encore et encore entière satisfaction.
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Visited in march 2023
J'adore.
Visited in march 2023
Côté positif : le cadre, sympa, confortable, joliment décoré. L'accueil, le sourire, le service rapide. Côté négatif dans l'assiette : pour mon plat, un magret de canard grillé avec une sauce servie à part, tellement allongée qu'on aurait dit de l'eau, et des asperges à l'eau sans goût et sans assaisonnement. Une crème brulée en dessert, pratiquement froide, et la couche supérieure de sucre qui tente tant bien que mal de masquer la fadeur de la crème. Bref, grosse déception pour cette première expérience, même si on a tout de même envie d'encourager l'implantation de restaurants dans nos quartiers.
LA BRASSERIE DU MARAIS
LA BRASSERIE DU MARAIS Manager
03/10/2023 at 08:08
Nous sommes désolés que votre expérience à la Brasserie ne vous ait pas convaincue.
Pour ce qui est du plat et de son accompagnement nous nous efforçons de travailler des légumes de saison, de ne pas proposer que des frites; l’asperge n’est effectivement pas le légume le plus goûtu.
Pour la sauce vous me l’avez signalé en effet; on la sert ainsi.
Nous aurions pu la refaire ou vous proposez un autre plat mais vous ne l’avez pas souhaité.
Quant à la crème brûlée, je ne sais quoi vous répondre; il est nécessaire pour sa conservation de la garder au frais et de la servir en brûlant le dessus à l’aide de sucre.
J’espère que vous ne vous arrêterez pas sur cette première venue et que vous nous donnerez une deuxième chance.
Sachez que nous sommes à l’écoute et que votre satisfaction est notre priorité.
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Visited in march 2023
Accueil et cuisine au top
Très belle soirée merci à l’équipe :)
LA BRASSERIE DU MARAIS
LA BRASSERIE DU MARAIS Manager
03/08/2023 at 22:04
Merci pour votre commentaire.
Ravie que vous ayez été conquise.
Au plaisir de vous accueillir!
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Visited in march 2023
Très bien, accueil et qualité des plats, le cadre est sympathique également, je reviendrai volontiers.
LA BRASSERIE DU MARAIS
LA BRASSERIE DU MARAIS Manager
03/03/2023 at 16:14
Merci pour votre chaleureux commentaire.
Espérons vous accueillir à nouveau prochainement.
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