Results Gastronomic Restaurant Dijon

LOISEAU DES DUCS

Gastronomic €€€
4.7/5
93 review
Closed - Open to 19h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Vauban, 21000Dijon, France
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2024
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2024

Traditional French dishes by chef Jean-Bruno Gosse and pastry chef Lucile Darosey in affordable formulas.

Loiseau des Ducs, one of 4 Groupe Bernard Loiseau restaurants in Burgundy, has been a success since it opened in 2013. The year 2024 kicks off with the discovery of a new cosy chic atmosphere and the fitting out of a second, warm dining room overlooking Rue Vauban. The chef, Jean-Bruno Gosse, offers dishes that, while rooted in the Bernard Loiseau tradition, reinterpret Burgundian cuisine with ever greater graphic and gustatory subtlety. Le déjeuner Vauban offers all the Bernard Loiseau quality at an affordable price.

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Members' reviews on LOISEAU DES DUCS

4.7/5
93 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2020
Table très accueillante. Produits simples mais magnifiquement travaillés (contraste des textures et des saveurs, voire des cuissons). Carte intéressante de vins (bien sûr régionaux) au verre. Excellent rapport qualité/prix
Visited in november 2019
accueil très sympathique dans un cadre chaleureux.
Aucune fausse note lors d'un repas parfait du début à la fin :
- la jeune équipe oeuvrant en salle est trés efficace , souriante ,et, parfaitement managée par un directeur expérimenté et sympathique.
- les plats sont trés gouteux et avec une touche d'originalité dans la réalisation
Un excellent moment pour un diner romantique d'un soir d'hiver...
Nous y reviendrons
elisabeth 1
Visited in october 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
EXCELLENT RESTAURANT
Le restaurant est proche de la place des Ducs. La cuisine est excellente : de l' entrée au dessert , tout est délicieux.
Visited in october 2019
L'esprit Bernard Loiseau est bien présent à Loiseau des Ducs : un accueil élégant, un service raffiné, des plats aux saveurs surprenantes qui ne laissent pas un instant de répit à nos papilles. Un grand moment de bonheur gastronomique !
Visited in october 2019
grande hésitation va t'on être à l'aise dans un restaurant comme celui là, et bien oui!! Accueil chaleureux simplicité bienveillante, toutes les explications sur la dégustation de notre repas en bref un moment très agréable et une dégustation délicieuse.
A refaire sans hésitation.

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