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A kitchen full of finesse.
Carine and Julien Burdin welcome you to their restaurant which opened in August 2020. On the terrace or in the beautiful vaulted room with exposed stones, it is a real invitation to culinary pleasure. Seasonal products compose the dishes without neglecting the aesthetic aspect to sublimate the flavors. Chicken supreme in yellow wine sauce or rump steak of Charolais beef, we are pleasantly surprised by the accompaniments: celeriac purée, honey-glazed carrot, gnocchi and spinach. As for the wines, we find the best of our regions.
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Members' reviews on L'ÉVIDENCE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Merci
Merci beaucoup pour votre excellent retour. Ravis que cela vous ai plu.
Avec plaisir ????
Cordialement Carine et Julien
Les plats sont excellents, les goûts sont très bien différenciés et les associations parfaites.
On sent la bonne symbiose entre le chef et son épouse ainsi que leur réel enthousiasme à faire plaisir à leur clientèle ????????
On s'est régalé et on recommande chaleureusement ce restaurant.
Ravis que cette découverte vous ai plu. Merci beaucoup pour votre très joli retour sur votre repas dans notre restaurant L'Évidence ???? et merci pour votre recommandation.
Au plaisir de vous revoir à notre table ????????????.
Cordialement Carine et Julien
Merci pour votre excellent message.
Cordialement Carine et Julien
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Toute l'équipe vous remercie pour votre très gentil commentaire.
Ravis que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant L'Évidence.
Cordialement Carine et Julien