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LA CUISINE EXPÉRIENTIELLE

Bistronomy €€
3.9/5
27 review
Open - Close at 01h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, 12, parvis de l'Unesco, 21000Dijon, France
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Members' reviews on LA CUISINE EXPÉRIENTIELLE

3.9/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in october 2023
Brunch très très bon et personnel très sympathique !
Visited in october 2023
Très belle expérience, accueil parfait, il n’y a qu’un menu avec un nombre de plats assez restreint, mais d’un côté c’est preuve de qualité
Nous étions installés près de la cuisine et nous avons pu suivre l’élaboration de nos plats
Les plats étaient très copieux et de bonne qualité, un vrai régal, tellement copieux que nous n’avons pas pris de dessert
Globalement un très bon rapport qualité prix
Nous reviendrons
Visited in october 2023
Une cuisine raffinée, un excellent vin, un service efficace et sympathique, une jolie terrasse, des prix tout à fait corrects au regard de la qualité proposée : ce restaurant est franchement une belle découverte.
Visited in october 2023
Un endroit très sympa un peu bruyant
Visited in october 2023
Cuisine excellente mais service extrêmement médiocre. Les jeunes serveurs ne sont clairement pas à la hauteur. Ils se sont trompés dans la commande, débarrassent puis demandent s'ils peuvent débarrasser, se baladent avec des verres qu'ils ne savent plus où servir... un vrai Fiasco. De trop nombreuses erreurs (et pas qu'à notre table). J'admire la patience des cuisiniers qui ont dû jeter des plats à cause des erreurs de service, et refaire x plats... bravo à eux.
Le patron s'est excusé du service pitoyable mais n'a fait aucun geste commercial !! Un minimum aurait été d'offrir les verres de vins, les cafés ou thés...
Peu de choix de verres au vins, bon choix de plats et très bonne cuisine.
Une bonne adresse question cuisine mais il est nécessaire de remettre en question le service pour que ce soit une adresse à conseiller.

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