Results Bistronomy Dijon

LE COIN CACHÉ

Bistronomy €€
4.7/5
35 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, place Barbe, 21000Dijon, France
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2024
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2024

For a bucolic dinner under the wisteria, Gilles' cooking is original and tasty.

A bucolic cocoon just a stone's throw from downtown, we like to sit on the terrace under the wisteria of the Hidden Corner. Séverine welcomes you in the dining room, while chef Gilles prepares all his dishes from fresh products in the kitchen: poultry and mushroom quenelles, ricotta pie, salmon curry rillettes, saithe with green lentils and chorizo cream... Here, one cannot be disappointed. At lunchtime, there is only one menu offering a choice of three starters, three main courses and three desserts, and in the evening, there is a classic menu as well as à la carte dishes.

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Members' reviews on LE COIN CACHÉ

4.7/5
35 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
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Service

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happy74
Visited in august 2020
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Adresse gourmande et confidentielle...
Un petit restaurant confidentiel, (certainement d'où son nom), un accueil adorable, souriant, même si on vient pour la première fois. On se sent vite comme chez des amis, et la cuisine confirme dans sa générosité, le plaisir de recevoir : nous étions 4, et on a testé et apprécié chaque plat du menu : le boudin noir de bigorre revisité, le gaspacho de tomates sorbet roquette et glace cabecou, le clafoutis de courgette tomate bufala et le cannelloni de tartare : excellentes entrées à l'unanimité. Ris de veau aux champignons shitake, (un vrai bonheur), la brouillade d'oeuf au hommard et le suprême de de pintade, que du bonheur. En dessert, la Paris Brest revisité est à tomber, le moelleux au chocolat a fait des heureux aussi. La cuisine est de saison, produits de qualité, bref, petit restaurant mais grande cuisine. C'est ce qu'on appelle un vrai rapport qualité prix ! Bref, une très bonne adresse !
KrmrXT
Visited in february 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Toujours un plaisir
Encore une visite éclair qui fait plaisir et qui ravi les papilles !
elisabeth 1
Visited in october 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
EXCELLENT RESTAURANT
C' est une très bonne adresse. La salle du restaurant est cosy. Les plats sont savoureux et bien présentés. Le service est charmant et agréable.
nounou1974
Visited in january 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
un délice
Un tout petit restaurant loin des rue touristiques. Rempli d'assaut. Réservation fortement conseillée. Accueille ultra sympathique et efficace. Des plats savoureux. Nous étions 14 et pressés, le timing a été respecté. Je conseille vraiment ce petit restaurant.
Denisolex
Visited in june 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Bonne adresse
Bravo au cuisinier. Cuisine très sympa. En revanche le soir le service est très vite débordé.
Le serveur est à peine poli et légèrement désagréable.

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