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Come discover the flavors of freshly ground coffee at Caffè Gufo. The owner, Jean-Baptiste Legouge, who is passionate about roasting, is happy to tell customers about the secrets of making coffee. Located on rue de la Chouette, a stone's throw from the Square des Ducs, it's an opportunity to take a short break on the terrace to taste local and natural coffees, like those found at the Caféothèque in Paris. The menu is renewed every three weeks and the espresso, whether lungo or ristretto, costs two euros. The icing on the cake is that the house offers green coffee and infusions made from coffee cherries. Jean-Baptiste is still inspired by his trips to Italy to compose his menu, with for example the delicious Bicerin from Turin. Finally, for those who are not convinced, you can enjoy Christine Dattner's tea or opt for a beer or a fruit juice.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on CAFFÈ GUFO
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Le patron torréfie son café. C'est un gros plus.
Pour la partie nourriture, on peut y bruncher très facilement.
Tout est bon, et surtout leurs croque-monsieur.
Enfin, il est situé rue de la chouette dans un quartier très historique et très joli de Dijon
Le lieu est assez cosy et agréable.
Premier bémol, nous avons attendu au moins 20 minutes avant qu'un menu nous soit donné et le service était assez long également.
Certains thés n'étaient plus disponibles et le jus détox non plus qui est dans la formule du brunch.
Second bémol, chaque "plat" étaient très bon gustativement mais nous sommes reparti en ayant faim. Les quantités sont clairement très juste (une boisson chaude, un jus, un pancake salé et un autre sucré, un petit récipient avec du yaourt et du granola, une compoté de fruit, un stick de polenta et une soupe). En voyant le menu nous nous disons que nous allons bien manger ! Mais les portions sont vraiment très limitées et c'est dommage (surtout au vu du prix qui est de 25€/personne) !