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FABRICE GILLOTTE

Chocolate
4/5
30 review
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21, rue du Bourg, 21000Dijon, France
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2024
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2024

The excellence of flavours from all over the world finely worked, exceptional chocolates and macaroons.

A multitude of chocolate treats awaits you at Fabrice Gillotte, from praline and fine ganache chocolates to teddy bears and chocolate spreads. However, don't be fooled into thinking that this Meilleur Ouvrier de France only knows how to sublimate chocolate: the boutique also offers tasty macaroons and delicious, incredibly delicate moist cakes. In summer, his succulent artisanal ice creams are a must! Fabrice Gillotte never ceases to reinvent himself, and the cakes at his new "Beurre Noisette" address are also worth discovering!

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Members' reviews on FABRICE GILLOTTE

4/5
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Visited in june 2023
Des chocolats très fins et gouteux. Un praliné à tomber. Des vendeurs très sympathiques, que ce soit en boutique au centre ville ou à la boutique de Norges. Un SAV au top du top et très réactif après un souci de livraison dont ils ne sont absolument pas responsables.
Bref, je recommande. Je n'achète quasiment plus de chocolat en grande surface, je préfère 1000 fois mettre plus cher, moins souvent, et les apprécier à 200%
Visited in april 2023
J’ai acheté des oursons en guimauve qui me donnaient très envie. Grosse déception, les oursons ont une purée de fraise à l’intérieur, donnant un goût affreux qui reste en bouche.
J’aurais aimé que la vendeuse me l’indique.
Visited in april 2023
Des chocolats merveilleux !!! Gillotte est pour moi le meilleur chocolatier de la région. De plus, l'accueil rue musette est très chaleureux et le personnel très agréable. Cependant, je tiens à signaler qu'il ne faut pas se fier à leurs publications: Voyez par vous même, œuf de Pâques à 62€, les 2€ devaient être pour les finitions ^^
Visited in april 2023
Après 140 Euros d'achat, une enorme déception. Les bonbons chocolats sont très bons mais les coffrets ne sont pas personnalisable (refus de la vendeuse qui en plus ne connaissait pas les bonbons ...) et il n'y a pas tout dedans. J'ai même eu une amande princesse dans le coffret!
Les biscuits emballés individuellement sont difficiles à ouvrir et mou. Le cake noisette lui était tres tres bon.
Les fritures en vrac sont aussi hors de prix et le oeufs nougatines etaient mous.
Les barres sont tres petites.
Bref, c'est tres bon mais vraiment vraiment trop cher et la qualité a baissé. C'est tres dommage. Je m'attendais à une régularité dans l'excellence MOF, mais j'ai été très déçue, malgré des goûts globalement reussi.
Visited in april 2023
Super adresse

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