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Opinions SARL ABBAYE DE LA BUSSIÈRE La Bussière-Sur-Ouche
Members' reviews on SARL ABBAYE DE LA BUSSIÈRE
4.1/5
31 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2023
Nous sommes arrivés en pleine nuit et avons été reçu par le veilleur de nuit, très gentil.
Le lendemain, nous nous sommes rendus au petit déjeuner et avons du attendre que les 3 personnes à l’accueil finissent leur discussion avec un client qui partait pour être accompagné à la salle du petit déjeuner.
Nous avons été lâché devant le « buffet » sans nous installer à une table, ni même nous demander quelles boissons nous souhaitions…
Le budget n’est pas digne d’un hôtel 4*, qui plus est affilié Relais & Châteaux, nous aurions eu sûrement mieux dans une chambre d’hôtes à côté, mais pas à 25€/personne ! Nous n’y sommes pas retourné le lendemain et avons préféré aller à la boulangerie…
La chambre dans laquelle nous avons dormi était semble-t-il la seule avec accès PMR, la literie était molle, nous n’avons pas réussi à ouvrir l’armoire qui devait servir de penderie.
Lors de notre retour de notre déjeuner à Beaune, pour nous préparer pour un mariage, la chambre n’était toujours pas faite (il était 14h). Nous avons essayé a maintes reprises d’appeler l’hôtel mais personne ne répondait. Une personne est arrivée plus tard pour faire le ménage sans s’annoncer ni même frapper à la porte…
Nous avons signalé ces points à notre sortie et la personne de l’accueil n’a pas facturé le petit déjeuner.
La qualité prix n’était pas au rendez-vous (320€ par nuit sans petit déjeuner), même si le lieu est très joli à l’extérieur, nous aurions été mieux dans un chambre d’hôtes dans les alentours (nous n’avons pas pu dîner au gastronomique).
Le lendemain, nous nous sommes rendus au petit déjeuner et avons du attendre que les 3 personnes à l’accueil finissent leur discussion avec un client qui partait pour être accompagné à la salle du petit déjeuner.
Nous avons été lâché devant le « buffet » sans nous installer à une table, ni même nous demander quelles boissons nous souhaitions…
Le budget n’est pas digne d’un hôtel 4*, qui plus est affilié Relais & Châteaux, nous aurions eu sûrement mieux dans une chambre d’hôtes à côté, mais pas à 25€/personne ! Nous n’y sommes pas retourné le lendemain et avons préféré aller à la boulangerie…
La chambre dans laquelle nous avons dormi était semble-t-il la seule avec accès PMR, la literie était molle, nous n’avons pas réussi à ouvrir l’armoire qui devait servir de penderie.
Lors de notre retour de notre déjeuner à Beaune, pour nous préparer pour un mariage, la chambre n’était toujours pas faite (il était 14h). Nous avons essayé a maintes reprises d’appeler l’hôtel mais personne ne répondait. Une personne est arrivée plus tard pour faire le ménage sans s’annoncer ni même frapper à la porte…
Nous avons signalé ces points à notre sortie et la personne de l’accueil n’a pas facturé le petit déjeuner.
La qualité prix n’était pas au rendez-vous (320€ par nuit sans petit déjeuner), même si le lieu est très joli à l’extérieur, nous aurions été mieux dans un chambre d’hôtes dans les alentours (nous n’avons pas pu dîner au gastronomique).
Visited in august 2023
Un Relais&Chateaux se determine par l'attention des détails. Et surtout là, il manquait énormément d'attention.
on attend mieux, beaucoup mieux ! L'établissement, en plus, et vendu, et cela se voit que le propriétaire n'est pas sur place .
En plus, il faut donner priorité au clients de l'hôtel dans les restaurant et ne pas les forcer à aller manger ailleurs.
on attend mieux, beaucoup mieux ! L'établissement, en plus, et vendu, et cela se voit que le propriétaire n'est pas sur place .
En plus, il faut donner priorité au clients de l'hôtel dans les restaurant et ne pas les forcer à aller manger ailleurs.
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Visited in july 2023
Vivre avec élégance dans la beauté et le style d'une époque révolue
Visited in july 2023
Nous avons mangé un midi au bistro des moines, un véritable régal avec des plats très fins et un cadre magnifique. Quel plaisir de se promener dans le parc..
Visited in july 2023
Weekend dépaysant et reposant dans un lieu de qualité, avec un accueil chaleureux et délicat, offrant une restauration délicieuse et raffinée.
Visited in july 2023
Malgré certaines prestations à améliorer ( petit déjeuner ) , le séjour a été agréable et le directeur est très à l'écoute des remarques
Hâte de retourner dans cet endroit magnifique au printemps après les travaux de rénovation annoncés par le directeur
Fabienne Motteroz Rohou
Hâte de retourner dans cet endroit magnifique au printemps après les travaux de rénovation annoncés par le directeur
Fabienne Motteroz Rohou
Visited in july 2023
Cette ancienne abbaye est juste magnifique. Les jardins dégagent une telle sérénité qu'il vous fait oublier que vous êtes au 21ème siècle.
C'est le plus beau de tous les Relais et Châteaux où nous ayons séjourné à travers le monde. depuis plus de 30 ans même s'il ne propose pas la variété de services habituels (Room service, SPA). Le personnel est au petit soin et le restaurant gastronomique mérite le détour.
C'est le plus beau de tous les Relais et Châteaux où nous ayons séjourné à travers le monde. depuis plus de 30 ans même s'il ne propose pas la variété de services habituels (Room service, SPA). Le personnel est au petit soin et le restaurant gastronomique mérite le détour.
Visited in july 2023
Super expérience aussi bien au restaurant qu'à l'hôtel.
L'accueil est chaleureux et professionnel. On nous a monté nos bagages en chambre pendant qu'on nous expliquait quoi visiter dans le parc, comme le pressoir, la crypte...
En ce qui concerne notre chambre avec vue sur le parc, je n'ai jamais vu de memoire une chambre aussi propre. Le grand lit de 180 était ultra confortable et les petites attentions font plaisir à l'arrivée.
Concernant le restaurant, tout est digne de sa rénomée. De l'amuse bouche au dessert en passant par le vin tout était délicieux. Dommage que le fromage ne soit pas compris dans le prix.
Le petit déjeuner était copieux avec des produits frais.
Bref un séjour digne d'un 4 étoiles avec la gentillesse et la la bienveillance Bourguignonne en trame de fond.
L'accueil est chaleureux et professionnel. On nous a monté nos bagages en chambre pendant qu'on nous expliquait quoi visiter dans le parc, comme le pressoir, la crypte...
En ce qui concerne notre chambre avec vue sur le parc, je n'ai jamais vu de memoire une chambre aussi propre. Le grand lit de 180 était ultra confortable et les petites attentions font plaisir à l'arrivée.
Concernant le restaurant, tout est digne de sa rénomée. De l'amuse bouche au dessert en passant par le vin tout était délicieux. Dommage que le fromage ne soit pas compris dans le prix.
Le petit déjeuner était copieux avec des produits frais.
Bref un séjour digne d'un 4 étoiles avec la gentillesse et la la bienveillance Bourguignonne en trame de fond.
Visited in july 2023
Magnifique abbaye remaniée au XIXe. Ensemble remarquable hors du temps dans un immense parc romantique. Dîner gastronomique inventif et de qualité. Une belle étape.
Visited in june 2023
Très belle abbaye située à la campagne, le parc est magnifiquement entretenu et vraiment reposant !
L'abbaye propose des prestations personnalisée et haut de gamme, on se sent vraiment privilégiés !
L'abbaye propose des prestations personnalisée et haut de gamme, on se sent vraiment privilégiés !
Visited in december 2022
Un lieu magique avec un personnel haut de gamme au top, l'un des plus beau séjour que nous avons fait en France.
Merci pour tout !
Merci pour tout !
Visited in december 2022
Établissement qui n’est pas à la hauteur de ses prestations et surtout du tarifs … Lors de notre réservation par téléphone, on nous avait annoncé une chambre Junior suite (car la seule restante) avec jacuzzi et douche ; à l’arrivée nous avions la suite creancey avec une baignoire qui est soit dit en passant pas vraiment accessible.
La prise de la salle de bain ne fonctionnait pas et la lumière du petit salon clignotait. Pour une chambre a 560€, c’est embêtant …
- Lors de notre réservation nous avions également demandé une bouteille de champagne à notre arrivée dans la chambre … et celle ci avait été oublié. Puis servi avec des verres mouillés, sans mignardises … cela n’est pas à la hauteur des prestations relais
&chateaux !
- Nous avons ensuite mangé au restaurant avec un menu signature en accord mets et vins … La qualité des mets était exceptionnelle, pour le coup rien à redire ! les vins choisis étaient également en parfait accord avec les plats. Cependant facturer une bouteille d’eau gazeuse 7€ en plus du menus + 1 café a 7€ … Cela semble exagéré !
Après mon séjour j’ai ensuite envoyé ces points négatifs à Relais&Chateaux ainsi qu’aux propriétaires de l’abbaye - Mai’s encore une fois pas retour, pas d’excuses …
Un SAV qui n’est donc pas non plus digne d’un établissement de standing.
La prise de la salle de bain ne fonctionnait pas et la lumière du petit salon clignotait. Pour une chambre a 560€, c’est embêtant …
- Lors de notre réservation nous avions également demandé une bouteille de champagne à notre arrivée dans la chambre … et celle ci avait été oublié. Puis servi avec des verres mouillés, sans mignardises … cela n’est pas à la hauteur des prestations relais
&chateaux !
- Nous avons ensuite mangé au restaurant avec un menu signature en accord mets et vins … La qualité des mets était exceptionnelle, pour le coup rien à redire ! les vins choisis étaient également en parfait accord avec les plats. Cependant facturer une bouteille d’eau gazeuse 7€ en plus du menus + 1 café a 7€ … Cela semble exagéré !
Après mon séjour j’ai ensuite envoyé ces points négatifs à Relais&Chateaux ainsi qu’aux propriétaires de l’abbaye - Mai’s encore une fois pas retour, pas d’excuses …
Un SAV qui n’est donc pas non plus digne d’un établissement de standing.
Visited in december 2022
Très bon séjour, conforme à nos attentes
Visited in december 2022
Absolument fabuleux dès l'instant où vous conduisez. L'Abbaye est une belle propriété bien entretenue à l'extérieur et à l'intérieur; niché dans la belle campagne bourguignonne. La chambre était au top. Cela dit, ce qui le rend spécial, c'est l'incroyable gentillesse du personnel. Et n'oubliez pas les super restaurants (Bistrot et 1131).
Visited in november 2022
N'a pas besoin d'argent. Ne mérite ni qu'on s'y attarde, ni qu'on y consacre du temps. Email de demande de prix envoyé et supprimé sans avoir été lu, aucun professionnalisme dans le traitement des demandes personnelles ou professionnelles, privilégiez n'importe quelle maison d'hôtes aux alentours, vous serez mieux considéré et par la même, mieux traité ! Ça ne sert à rien de les appeler, on vous raccroche au nez sans autre forme de procès. Et, sans que soit précisé par ailleurs, ils sont fermés au mois de janvier ????????♂️
Visited in november 2022
Cadre sublime, pour l'hotel et les restaurants. Nous dejeunons au bistro des moines tous les ans pour profiter de la très bonne cuisine à un prix très doux, agréablement installés dans le jardin. Probablement l'un des lieux les plus élégants et luxueux de la Bourgogne, voire de France. Un grand merci pour l'acceuil toujours absolument parfait !
Visited in november 2022
Cadre magnifique, la décoration est authentique, le personnel très agréable, le service impeccable. L’abbaye est aménagée de manière à préserver la magie de ce lieu spirituel.
Les chambres sont très cosy et la balnéothérapie dans la salle de bain permet de se détendre en toute intimité.
Le restaurant gastronomique est un cocon et on y mange très bien. Les portions sont généreuses malgré le nombre de plats.
Les saveurs sont mariées avec raffinement, une belle dégustation.
Les chambres sont très cosy et la balnéothérapie dans la salle de bain permet de se détendre en toute intimité.
Le restaurant gastronomique est un cocon et on y mange très bien. Les portions sont généreuses malgré le nombre de plats.
Les saveurs sont mariées avec raffinement, une belle dégustation.
Visited in october 2022
Lieu empreint de magie et de raffinement. L'accueil est à la hauteur, le gastronomique exceptionnel et l'environnement extérieur suffisamment vaste pour se dégourdir les jambes et admirer les arbres multi centenaires
Visited in october 2022
Un site d exception qui n offre malheureusement pas des prestations à la hauteur de ses ambitions. Accueillis très aimablement par la réceptionniste, nous avons été surclassés dans une chambre pourtant défraîchie, literie peu confortable tâche sur la tête de lit baldaquin, baignoire au pare douche endommagé où la paume de douche ne supporte pas la pression...bref on s attend à mieux dans une appellation relais et châteaux...
Je brosserai rapidement la restauration du bistrot des moines très standard (après avoir été déloges,pendant que nous étions en conversation, du salon où on sirotait une excellente bouteille de santenay) avec une soupe de potimarron à l oeuf non parfait, un civet correct et un baba trop spongieux.
Seul le sommelier est de bon conseil et prend son temps , bons vins
Petit déjeuner sans grande originalité
C était un coffret cadeau mais vu le prix prohibitif de la chambre (365€) et du diner (200€) pour une telle somme ce devrait être quasi parfait
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Je brosserai rapidement la restauration du bistrot des moines très standard (après avoir été déloges,pendant que nous étions en conversation, du salon où on sirotait une excellente bouteille de santenay) avec une soupe de potimarron à l oeuf non parfait, un civet correct et un baba trop spongieux.
Seul le sommelier est de bon conseil et prend son temps , bons vins
Petit déjeuner sans grande originalité
C était un coffret cadeau mais vu le prix prohibitif de la chambre (365€) et du diner (200€) pour une telle somme ce devrait être quasi parfait
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Visited in october 2022
Brunch basique pour le standing de l établissement et un prix exorbitant
Dommage car le parc et l abbaye tout simplement magnifique
Dommage car le parc et l abbaye tout simplement magnifique
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Visited in september 2022
Les jardins, les décorations intérieures et l'atmosphère étaient tous excellents. Nous nous sommes fiancés ici à minuit pendant notre séjour. Nous avons adoré marcher dans la propriété et admirer les meubles et les décorations. Notre dîner au restaurant Le 1131 était fantastique avec un excellent service. Nous reviendrons certainement et pour un séjour plus long.
Visited in september 2022
Le cadre de l'hôtel est absolument sublime, le menu du restaurant n'est pas à la hauteur du lieu. Plusieurs plats ne me semblaient pas être de saison (artichauts, framboises, rhubarbe). Aussi, il serait bien que le restaurant offre la possibilité de déguster une variété de vins de la région (au verre) qui s'accommodent le mieux avec chaque plat. Il est en effet dommage que les touristes comme moi ne puissent pas profiter d'un tel restaurant pour faire un tour des vins de Bourgogne en dégustant plusieurs vins au verre mais doive choisir une bouteille parmi des dizaines. Le sommelier a été surpris par ma demande mais a finalement "joué le jeu" sans pour autant sortir des 3 vins blancs et 3 vins rouges proposés au verre.
Visited in september 2022
Un Site absolument REMARQUABLE tant l’Hôtel que le Parc ou les Salons avec un Staff vraiment AIMABLE, GÉNÉREUX et tellement SOURIANT ! ???? La Cuisine du « 1131 » est DÉLICIEUSE, EXQUISE, SURPRENANTE et COLORÉE avec un Service tout simplement IMPECCABLE. Venez pour y Passer, Manger ou Dormir, vous serez comblés ! ????????
Visited in august 2022
Très bel hôtel dans un parc très agréable. Cela étant, la brasserie n'est vraiment pas au niveau d'un relais et chateaux. Nourriture industrielle et congelée de l'entrée au dessert. Service de la brasserie à revoir également par rapport au standing de l'établissement.
Visited in august 2022
Il n'y a pas à dire, le cadre est juste magnifique. Jardin et parc entretenus parfaitement. Nous avons également beaucoup apprécié notre chambre et la literie juste parfaites. Nous avons également très bien mangé. Gros bémol toutefois sur le service qui a eu tendance à pas mal nous agacer tout le long de notre séjour. La plupart du jeune personnel de l'établissement manque énormément d'expérience, amenant des manquements importants à plusieurs reprises lors du séjour. Oublis lors du service en terrasse, aucune explication sur le petit déjeuner que nous avons attendu presque 30 minutes avant que nous comprenions que nous devions aller dans une galerie intérieure le chercher (malgré le service à table des cafés), et manquement de bon sens tout le long du service. Service en table en gastronomique toutefois impeccable, notamment pour le vin et les plats.
Merci d'indiquer que toutes les zones extérieures sont non-fumeuses avant la réservation du séjour. Seules deux places sur des petits canapés dans le parc sont fumeuses et ces places sont prisées ! Il n'y a toutefois aucun panneau qui indique cela. Aucun cendrier dans tout le complexe. D'ailleurs, les fumeurs sont rapidement "remis à l'ordre" par le jeune personnel alors même que nous sommes à l'extérieur et sur une terrasse vide, hors des heures de repas. Encore un manque de bon sens. Un fumeur n'est pas un pestiféré, mais un client comme un autre qui a payé son séjour. Nous reviendrons certainement, mais il est vrai que lorsque nous dépensons une somme non négligeable pour un séjour d'une nuit, on peut s'attendre à un meilleur service.
A bientôt.
Merci d'indiquer que toutes les zones extérieures sont non-fumeuses avant la réservation du séjour. Seules deux places sur des petits canapés dans le parc sont fumeuses et ces places sont prisées ! Il n'y a toutefois aucun panneau qui indique cela. Aucun cendrier dans tout le complexe. D'ailleurs, les fumeurs sont rapidement "remis à l'ordre" par le jeune personnel alors même que nous sommes à l'extérieur et sur une terrasse vide, hors des heures de repas. Encore un manque de bon sens. Un fumeur n'est pas un pestiféré, mais un client comme un autre qui a payé son séjour. Nous reviendrons certainement, mais il est vrai que lorsque nous dépensons une somme non négligeable pour un séjour d'une nuit, on peut s'attendre à un meilleur service.
A bientôt.
Visited in august 2022
Propriété et terrain parfaitement rénovés dans le respect et la reconnaissance de la longue histoire des bâtiments.
Excellent service, bonne nourriture et vin, gens compétents et serviables.
Excellent service, bonne nourriture et vin, gens compétents et serviables.
Visited in may 2022
Splendide cadre, excellent service mais la restauration n est plus à la hauteur d un étoilé. Le produit est respecté, mais c est juste bon sans surprise pour les papilles
Visited in december 2021
Arrivée dans un joli cadre. Décor très romanesque. Accueil et service parfait avec une nuance pour le sommelier quelque peu distant, pourtant avenant mais peu impliqué. Cuisine riche difficile à apprécier en sept services. Saveurs délicates et bon équilibre générale. Un bémol sur la réalisation des desserts, un cran en dessous. Bien dans l'ensemble. Bonne découverte.
Visited in september 2020
Soirée inoubliable, personnel attentif et au petits soins, repas et vins excellentes, le cadre magnifique, l'abbaye est une vrai joyeau. Un gros merci à tout le personnel.
SARL ABBAYE DE LA BUSSIÈRE
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Les repas goûteux ont été servis par un personnel très chaleureux et attentif
Un moment de détente hors du temps!