HÔTEL-RESTAURANT ROESS
Alsace
•
€€
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•
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2024
Recommended
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2024
Hotel-restaurant in a green setting, serving home cooking with local produce and traditional recipes
This establishment is simply sublime, set in a magnificent green setting. The panoramic dining room overlooks the Vosges peaks and, on a clear day, the Swiss Alps. Here, you'll enjoy home cooking that pays homage to local produce and traditional recipes. Don't miss the goose breast, an unusual yet delicious dish. The menus are very reasonable, allowing families to eat at large tables for very little money. Children are spoiled for choice.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on HÔTEL-RESTAURANT ROESS
4.7/5
23 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2023
Toujours un secret d'initiés .
C'est comme si le temps s'était arrêté. Une nourriture délicieuse et des boissons fraîches
C'est comme si le temps s'était arrêté. Une nourriture délicieuse et des boissons fraîches
Visited in july 2023
Très bel hôtel en Alsace. Géré par la famille, cuisine excellente, un petit déjeuner comme on n'en voit pas en France. Le mieux est de réserver et d'essayer ‼️
Visited in july 2023
Une cuisine délicieuse ! C'est la formule fantastique de cet hôtel familial centenaire. Pour un prix de 156€ par nuit, il comprend la demi-pension. Pour le petit-déjeuner, je donnerais un 8/10. Le dîner (4 plats) : ++ 10/10.
Le propriétaire de l'hôtel, qui est également le chef cuisinier, concocte des menus si beaux et si délicieux qu'on pourrait déjà les qualifier de gastronomiques. L'hôtel dispose également d'une terrasse ensoleillée où vous pouvez prendre un verre. Les chambres sont excellentes et très propres. L'emplacement offre des vues phénoménales et c'est une bouffée d'air frais.
L'hôtel est connu pour ses motards et ses randonneurs. Pour se rendre au prochain village, il faut un véhicule.
Dans l'ensemble, une belle découverte et nous reviendrons certainement souvent.
Le propriétaire de l'hôtel, qui est également le chef cuisinier, concocte des menus si beaux et si délicieux qu'on pourrait déjà les qualifier de gastronomiques. L'hôtel dispose également d'une terrasse ensoleillée où vous pouvez prendre un verre. Les chambres sont excellentes et très propres. L'emplacement offre des vues phénoménales et c'est une bouffée d'air frais.
L'hôtel est connu pour ses motards et ses randonneurs. Pour se rendre au prochain village, il faut un véhicule.
Dans l'ensemble, une belle découverte et nous reviendrons certainement souvent.
Visited in june 2023
Il y a suffisamment de places de parking devant l'hôtel et, en tant que motard, on a aussi la possibilité de se garer directement dans le garage ouvert.
Le dîner commence entre 19h00 et 19h30. Cela nous a permis de faire de longues balades à moto dans les Vosges.
Les premiers virages sont pris dès le départ de l'hôtel, que ce soit en direction du Col du Wettstein, du Col du Linge ou du Col de la Schlucht
Le matin, le petit déjeuner est servi sous forme de buffet, des petits pains frais et d'autres délices français sont déjà prêts sur la table.
Le dîner se compose de quatre plats et le cuisinier connaît parfaitement son métier.
Le dîner commence entre 19h00 et 19h30. Cela nous a permis de faire de longues balades à moto dans les Vosges.
Les premiers virages sont pris dès le départ de l'hôtel, que ce soit en direction du Col du Wettstein, du Col du Linge ou du Col de la Schlucht
Le matin, le petit déjeuner est servi sous forme de buffet, des petits pains frais et d'autres délices français sont déjà prêts sur la table.
Le dîner se compose de quatre plats et le cuisinier connaît parfaitement son métier.
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Accueil, petit déjeuner et dîner parfait.
Les plats concoctés sont frais et délicieux.
Une pépite avec une vue magique sur la vallée de Munster