LE BISTROT DU BORD DE L'EAU
Upscale bistro and terrace on the waterfront in Levernois.
The Bistrot du bord de l'eau is the counterpart of the Hostellerie de Levernois, a renowned starred establishment recently bought by Séverine Pétilaire-Bellet, the former owner-partner of Airelles Val d'Isère Mademoiselle. Guests can sit in the warm dining room or on sunny days on the shaded terrace on the banks of the Bouzaise river, the dynamic and attentive service is smoothly led by the waltz of waiters in aprons. Not far from Beaune, the gourmets will also be able to make a stopover in the very beautiful hotel, in order to take advantage of the surrounding cellars. A high-flying address!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE BISTROT DU BORD DE L'EAU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
A bientot !!!
Un de mes meilleurs restaurants.
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Le personnel était extrêmement arrangeant, la piscine est la meilleure que nous ayons connue dans un hôtel (le personnel apparaissait de temps en temps avec des serviettes froides ou pour apporter des boissons) et les deux restaurants étaient à 10/10 de notre part. La terrine de jambon et persil du bistro était époustouflante, tout comme le ris de veau et le ris de veau du restaurant.
Le petit déjeuner était parfait dans notre chambre, tout ce que nous avons mangé pendant notre séjour de 3 nuits était délicieux.
Je recommande vivement d'utiliser leurs vélos électriques pour la journée et de vous rendre en ville. Le personnel nous préparait toujours les vélos, avec un sac à dos contenant de l'eau en bouteille.
Excellente expérience dans l’ensemble, le directeur de cet hôtel sait clairement exactement ce qu’il fait. Un expert du service client. Nous serons de retour!