Results Bakery Horbourg-Wihr

D’HOLTZBACHOFFA

Bakery
3.8/5
25 review
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73, Grand Rue, 68180Horbourg-Wihr, France
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2024
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2024

Here is a bakery like we love them! There are undoubtedly the best breads in the region, made from Label Rouge flours and baked continuously all day long: crispy baguettes, sourdough loaves, special cereal breads... As for pure butter pastries and pastries, it's all good too, the choice is overwhelming. Depending on the season, you can enjoy king's cakes, doughnuts and other Easter agnelets. Add to that incredible custom cakes on order for an unforgettable birthday. D'Holtzbachoffa is also a pleasant tea room where you can enjoy a serene lunch at low prices: mixed salads, pizzas, flambé pies, sandwiches.

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Members' reviews on D’HOLTZBACHOFFA

3.8/5
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Visited in october 2023
Très bon marché que j adore et une bonne équipe spoerk Michelle je suis la star de horbourg wihr Michelle
Visited in october 2023
Accueil froid tout juste limite
Visited in october 2023
Bon pain et pâtisseries personnelles sympathique
Visited in september 2023
C'est la deuxième fois que je parle de cette boulangerie et je donne le même avis que le précédent. Le pain est prêt bon. J'ai acheter des sandwichs tôt le matin. Ils venais d'être préparé mais le pain trop dur. Immangeable. Les bretzels sont pas bonne. Par contre les stroezel sont très bons.
Visited in september 2023
Boulangerie avec du pain assez mauvais (mie des baguettes pas assez moelleuse, croûte trop sèche et trop épaisse et surtout le pain rassit extrêmement vite), viennoiseries moyennes (s'émiettent beaucoup), en revanche, les gâteaux sont plutôt bons. Les galettes des rois sont très moyennes et pas données pour la qualité (épaisseur et qualité de la frangipane à revoir). Emplacement peu pratique si vous n'avez pas la chance d'avoir une place libre sur le côté de la route. Je ne recommande donc pas cette boulangerie pour le pain en particulier qui est à peu près équivalent à celui de Marie Blachère et même moins bon que celui du Leclerc, c'est vous dire...

Un conseil énorme si vous voulez satisfaire pleinement vos clients et multiplier par 2 ou 3 votre CA sur les baguettes, faites un stage chez Crousty Pain à Mulhouse, 85 Rue de Kingersheim, là-bas, si vous avez l'occasion d'y aller, le pain est toujours ultra frais et ultra bon (allez y, vous y verrez toujours une queue dans le magasin...). Ma femme en ramène tout le temps quand elle sort du boulot, je suis ravis de manger ces excellentes baguettes et en même temps triste qu'à Horbourg-Wihr, qu'il n'y ait aucun bon boulanger.

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