CHÂTEAU SAINTE SABINE LASSEY * * * * *
Go there and contact
Château-hotel offering a revisited cuisine with a growing reputation in Sainte-Sabine.
In this superb 16th-century château-hotel with its extraordinary cachet, you'll stay in double rooms or suites, one measuring 36 m² and the other 110 m². On the château side, you enjoy a breathtaking view of the village of Châteauneuf-en-Auxois, one of France's most beautiful villages, and the surrounding countryside. On the tower side, the backdrop is the village of Sainte-Sabine. An exquisite moment, perfect for discovering Burgundy and recharging your batteries in a wonderful setting.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Compare and book your accommodation CHÂTEAU SAINTE SABINE LASSEY
Members' reviews on CHÂTEAU SAINTE SABINE LASSEY
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Dès notre arrivée, l'accueil est magnifique. Tous les contacts, quelque soit le rôle de la personne ont été parfaits du début jusqu'à notre départ.
Coté chambre: rien à dire, tout est beau, propre, et en parfait état. Je note également une parfaite insonorisation. Dans ce chapitre hébergement, je souligne également le magnifique petit déjeuné proposé dans la salle de restaurant. Il ne manque rien et les produits sont d'excellente qualité.
Coté repas: Pour ce réveillon, le chef a parfaitement réussi la construction de son menu. Assiettes très belles, composées tout en finesse, toujours avec de beaux produits qu'il respecte dans sa cuisine. Le tout mis en musique par un service sans faute, mené par une équipe d'une gentillesse remarquable.
Bref, une soirée raffinée et décontractée à la fois; Un fin compromis qu'il n'est pas toujours facile à trouver de nos jours. Bravo à tous
Find a nearby hotel
Find unique Stay Offers with our Partners
Une expérience agréable à renouveler de jour pour apprécier la vue!