RESTAURANT LE WINE NOT
Restaurant serving 100% homemade gourmet cuisine and meats
The Wine Not took place in this charming resting place located at the back of the Château de Savigny. Théo Duverger, trained as a wine merchant and sommelier, entrusts the kitchen to chef David Jault, who trained with Bernard Loiseau, among others. The 100% home-made cuisine is gourmet and meticulous, as are the prices. Suggested dishes to share, Burgundy planks, prime rib or Mont d'Or Morteau sausage. To be enjoyed with a vintage from Savigny or elsewhere from our Côtes carefully chosen by Théo! The room, which looks like a brasserie, is very convivial.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on RESTAURANT LE WINE NOT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Venues pour le week-end de la fête des vins de Bourgogne, avec un menu spécial.
Prix raisonnable (39€ entrée plat dessert ou 32€ entrée plat) pour une qualité de dingue !
Rarement mangé une entrée aussi bonne (œuf parfait 63°C sauce à l’époisse), plat incroyable aussi (saumon, riz noir, fondue de poireaux, crème de safran), un peu déçue du dessert (entremet glace à la fine de Bourgogne, figue rôtie).
Accueil top, équipe très sympa qui nous a bien conseillé sur le choix des vins et plats.
Je recommande complètement !
Très bon repas avec plats divers , personne n'a été déçu bien au contraire
Nous y reviendrons quand nous repasserons dans le coin
Les oeufs parfaits à la crème d'époisse étaient une "tuerie" !!!